Начало » Новини » Страната
20.06.2022 г.

Полезен семинар за прозводство на млечни и месни продукти за продажба по Наредбата за директни доставки

Полезен семинар за прозводство на млечни и месни продукти за продажба по Наредбата за директни доставки

Предстои семинар за стопани продаващи по наредбата за директни доставки на тема: „Технология и критични точки при производството на млечнокисели и месни продукти, във връзка с прилагането на Наредбата за директни доставки и осъществяване на къси вериги на доставка на храни“

Семинара ще се проведе на 24 юни 2022 г. (петък) в гр. Велинград, обл. Пазарджик, бул. “Хан Аспарух“ №35 – в залата на община Велинград (срещу Общинска служба по земеделие - гр. Велинград). Начален час: 11:00 ч.

Събитието се организира от Национална служба за съвети в земеделието (Териториален областен офис /ТОО/ - Пазарджик) и Тракийски университет - гр. Стара Загора.

По време на семинара: участниците ще се запознаят с основните изисквания към доставката и преработката на мляко, млечни и месни продукти и специфичните изисквания към производството на храни от животински произход в кланични пунктове. Лекторите ще представят и основните моменти от технологията и критичните точки при производството на млечнокисели и месни продукти в обект за търговия на дребно.

Във втората част на семинара присъстващите ще бъдат запознати с възможностите за подпомагане на земеделските стопани, осъществяващи директни доставки, включително по мерките от Програмата за развитие на селските райони (ПРСР) 2014-2020 г.

 

Основните теми на информационно-обучителен семинар са следните:

 

- Основни изисквания към доставката и преработката на мляко, млечни и месни продукти, съгласно  Наредба № 26/14.10.2010 г. за специфичните изисквания за директни доставки на малки количества суровини и храни от животински произход;

- Основни изисквания съгласно Наредба № 10/26.04.2021 г. за специфичните изисквания към производството на храни от животински произход в кланични пунктове;

- Технология и критични точки при производството на месни продукти в обект за търговия на дребно

- Възможности за подпомагане на земеделските стопани, осъществяващи директни доставки, вкл. по подмярка 4.1 „Инвестиции в земеделски стопанства“ и подмярка 4.2 „Инвестиции в преработка/маркетинг на селскостопански продукти“  от Програмата за развитие на селските райони (ПРСР) 2014-2020 г.

Полезен семинар за прозводство на млечни и месни продукти за продажба по Наредбата за директни доставки
2978

Последни материали
Виж
Заради намалялата разлика в цените спрямо палмовото масло
Индия е закупила рекордни количества слънчогледово масло през януари
Извършителят от Чирпан е задържан за 24 часа
Разкриха светкавично кражба на кобила и каруца в Старозагорско
Във Врачанско не пропускат и зайците при групов лов на хищници
Иззеха забранени ловни средства от бракониер в Бургаско
Обзор на Софийска стокова борса АД за периода 31 януари – 3 февруари 2023 година
Продавачите на хлебна пшеница на борсата вдигнаха офертите със 100 лева на тон
Фонд „Земеделие”
Вторият транш за акциза от 9 млн. лева е пуснат по сметките
Стратегически план
Пореден шанс за протеиновите култури да се настанят на пазара
Свързани материали
Виж
В Нидерландия
ЕК организира семинар за устойчиво ползване на пестициди
На 24 и 25 ноември
На 10-я си юбилеен семинар зърнопроизводителите ще очакват важни отговори от властта
Първата среща е в Смолян, следващата - в Първомай
Нов фермерски съюз организира семинари по бъдещата ОСП
Онлайн семинар на НССЗ
Когато фуражите не осигуряват нужните витамини за агнетата и овцете
От десет часа започва обучителен семинар за средноранно производство на домати и пипер
Предстоящо
Семинар за цифровизацията в земеделието - на 14 юли
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2023
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам