Средно за страната, през изминалата седмица за периода 20 – 27 април 2022 г. цените на агнешкото месо на едро отбелязват леко повишение на седмична база, констатират експерти на Министерство на земеделието. При предлагането на дребно средните ценови стойности са около или малко под нивата от предходната седмица.
Търговията на едро с цяло агне е в ценовия интервал от 19,10 лв./кг (Кюстендил) до 23,00 лв./кг (Силистра). В сравнение с предходния седмичен период, в три области се наблюдава поскъпване на продукта от 0,5% в Ловеч до 11,9% в Перник и София, а единствено във Варна - поевтиняване, с 10,9%. Средната цена на едро за страната е 20,65 лв./кг, с 0,4% над нивото от предходната седмица.
Аукцион на елитни кочове порода Асаф
В големите търговски вериги (ГТВ) цяло агне се продава само във Варна, на цена от 21,99 лв./кг, без седмична промяна. Средната стойност на дребно на продукта в ГТВ за страната е с 2,2% по-ниска на седмична база, тъй като не е отчетено предлагане в София.
Цените на дребно на цяло агне в другите търговски обекти (ДТО) се запазват в диапазона от 20,50 лв./кг (Велико Търново, Габрово и Плевен) до 23,25 лв./кг (Пазарджик). При липсата на седмични отклонения на стойностите по области, средната цена на дребно в ДТО за страната остава на ниво от 21,37 лв./кг.
През наблюдавания период средната цена на дребно на цяло агне в големите търговски вериги за страната е с 0,62 лв./кг или с 2,9% над тази в по-малките магазини.
Средно за страната, цените на дребно на цяло агне в ГТВ и ДТО са съответно с 1,34 лв./кг и 0,72 лв./кг по-високи от тази на едро.
