Начало » Пазари » Зърно
18.10.2021 г.

Влошено качество на пшеницата в света през 2021 г.

Повече, не значи по-добро
Влошено качество на пшеницата в света през 2021 г.

Според последните прогнозни данни от Доклада за състоянието на глобалния зърнен баланс, оповестен от Министерството на земеделието на САЩ на 12 октомври 2021 г. добивът от пшеница в света ще надмине с 1,2 млн.т високите показатели на миналата година и ще възлезе на 775,9 млн.т, а това е с 13,6 млн.т повече, в сравнение с 2019/20 г. и с 45 млн.т над резултата от 2018/20 г. Проучването на Refinitiv Agriculture Research обаче показва, че „Повече, не означава по-добро”.

Производство на пшеница в света (млн.т) в табличен вид, последвай линка, за да видиш! 

Анализаторите коментират, че добивите от пшеница в редица държави, в това число и в ЕС са се увеличили през 2021 г., но увеличението на производството е придружено от намаляване на показателите за качество.

Страните от ЕС очакват увеличение на дела на фуражната пшеница в сравнение с 2020 г. поради обилните дъждове през вегетационния период. Франция, Германия, Полша и балтийски държави определено  изпитват проблеми с качеството на зърно от новата реколта. Пазарните участници от Франция информират за хектолитровото тегло на пшеница 71-72 kg/hl, а в отделни райони дори и по-ниски. Според FranceAgriMer, делът на фуражната пшеница в зърно от новата реколта е 61%.

Делът на мелничарската пшеница в новата украинска реколта се оценява от участниците на пазара, интервюирани от  Refinitiv, на 65  на сто, докато през предходните 2 години над 75 на сто  от украинската пшеница са били с мелничарско качество. Характерна особеност на украинската пшеница през настоящия сезон според европейските експерти е ниското й хектолитрово тегло - под 73 кг, което според Refinitiv не позволява на износителите да приемат такива партиди за хлебно зърно, тъй като повечето от договорите за износ изискват минимални стойности по този показател от  77 kg / hl.

С тази ситуация контрастира положението в Русия. Там новата реколта от пшеница е значително по-мака по-обем (72,5 млн.т, в сравнение с 85,4 млн.т - 2020/21 г. ), но е с много по-високо качество на зърното.

Преди десетина дни Юлия Королева, директор на Центъра за оценка на качеството на зърното, на кръгла маса по време на изложбата „Златна есен“ сподели, че през 2021 г. качеството на пшеницата е рекордно високо – 87,5 на сто се пада на зърно от 1-4 клас, което по класификация е мелничарска пшеница.  Дори при по-слаба по количество реколта, при преизчисление това означава 62,2 млн.т, което също е рекорден показател, който дори надхвърли резултата от най-благоприятната за Русия 2017 година.

Влошено качество на пшеницата в света през 2021 г.
3821

Последни материали
Виж
Мнозина представители на сектора обмислят прекратяване на дейността
Скъпият газ срива оранжерийното производство в Украйна с 30 на сто
С цел намаляване на азотните емисии от основни замърсители
Нидерландия ускорява изкупуването на животновъдни ферми край зони в НАТУРА
За първите 5 месеца от сезона
Износът на ечемик от ЕС е максимален за последните 6 години
Заповед на изпълнителния директор на ИАГ отменя издадената дни преди това
Няма да се ловува на 27 и 28 декември, но е разрешен лов на дива свиня и на 1 януари
Чрез изфабрикувани договори за аренда на неизползвани земи
Изправят на съд земеделец за незаконно получени евросубсидии
В птицефермата в Цалапица ще бъдат умъртвени 80 000 кокошки
Още 3 огнища на птичи грип са потвърдени в Пловдивско и Пазарджишко
Свързани материали
Виж
Рапицата носи най-висока доходност през 2021 г.
САРА: Пшеницата има потенциал да поскъпва и през следващите месеци
Още толкова ечемик ще бъде доставен за над 350 долара за тон
Тунис купи на търг 100 000 тона мека пшеница за над 380 долара за тон
Египет напазарува рекордните 600 хил. тона черноморска пшеница при по-високи цени
До голяма степен за сметка на крайните запаси
ЕК повиши прогнозата за износа на мека пшеница от ЕС с 2 милиона тона
Вижте цените
Турция напазарува близо 400 хил. тона пшеница чрез международен търг
Отчетеният ръст при пшеницата е скромен
Британските фермери разшириха значително площите с рапица
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам