Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село
12.10.2021 г.

Пикантни домати

Пикантни домати

Смиламе хряна, сладките и люти пиперки, чесъна, зелените подправки и кориандъра. Избираме малки зелени домати, за да влизат лесно в гърлото на буркана. Откъм дръжката правим разрез на всеки домат и слагаме от пълнежа (на върха на ножа). Доматите нареждаме плътно в 3-литрови буркани и ги заливаме с врялата марината. След 5 минути изливаме течността, кипваме и отново наливаме в бурканите. Затваряме с капачки и съхраняваме на тъмно и студено място. 

Продукти: 5-6 килограма зелени доматчета, 3 корена хрян, 3-4 червени пиперки, 400 г чесън, 5-6 люти чушлета, кориандър, 1 връзка копър, 1 връзка магданоз; За маринатата: 400 г захар, 200 г сол, 250 мл бял винен оцет, 4 л вода.

Пикантни домати
18713
 

Последни материали
Виж
При изключително слаба реколта
В южна Сърбия изкупуват черешите между 60 и 73 евроцента килото
Закупени са само 22 500 тона от планирани 40 000 тона
Слънчогледовото и соевото масло поскъпнаха на търга в Египет
Голяма част от зърното ще бъде доставено още през юни
Ливан купи евтино 62 500 тона украинска хлебна пшеница
Приемът продължава до 31 юли
3 пъти повече заявления за държавна помощ за застраховане са подали стопаните досега
Професионална квалификация
Запишете се за курс за зърносъхрание и производство на фуражи
Особено в ограничени по площ градини
Предимства на вертикалното отглеждане на тиквичките
Свързани материали
Виж
Употреба и дози
Подхранване на доматите с борна киселина
Защо листата на доматите се извиват надолу?
Срещу болестите
Причини за върховото гниене при доматите и как да го предотвратим?
Агростатистика
Оранжерийното производство на домати и краставици остава символично
Подготовка на почвата
Избор на място за засаждане на доматите и подходящо подхранване
Интересни сравнения в производството на пресни и оранжерийни зеленчуци
Доматите в оранжерии упорито изместват полското производство
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2024
RSS новини