По оперативни данни на МЗХГ, към 12.08.2021 г. жътвата на основните есенни култури е приключила в почти цялата страна, като са прибрани 7 087,8 хил. тона пшеница, 698,4 хил. тона ечемик и 376,2 хил. тона маслодайна рапица.
Продукцията от трите култури е с между 24,9% и 54,2% над отчетената по същото време на миналата година, главно в резултат от повишение на средните добиви.
При производството на ръж и тритикале също е налице сериозно увеличение на годишна база – съответно с 48,2% и 68%, вследствие на съчетанието от повече засети и реколтирани площи и по-високи средни добиви.
Цените на мелничарската пшеница в Париж са най-високи от декември 2013 г. насам
