Начало » Новини » Света
10.04.2021 г.

Храните в света поскъпват за десети пореден месец

В основата на повишението на цените са растителните масла
Храните в света поскъпват за десети пореден месец

През март цените на храните в света продължиха да се повишават за 10-ти пореден месец и достигнаха най-високото си ниво от юни 2014 г., обявиха от Организацията за земеделие и прехрана. Индексът на цените на храните, изчисляван от агенцията към ООН и отразяващ месечната динамика в цените на избрани зърнени култури и растителни масла, млечни и месни продукти, както и на захарта, е нараснал с 2,1% спрямо февруари до 118,5 пункта. С основна заслуга за ръста през март са растителните масла, месните и млечните продукти, докато зърното и захарта поевтиняха.

„Средната стойност на подиндекса за зърнените култури през март е 123,6 пункта – с 1,7% под показателя за февруари. Въпреки че този показател се понижава за пръв път от 8 месеца, той надхвърля нивото си от март 2020 г. с 26,5%. От основните зърнени култури в най-голяма степен (с 2,4%) се понижиха цените на пшеницата за износ, което се обяснява най-вече с голямото предлагане и благоприятните перспективи за реколтата през 2021 г. През март се понижиха и световните цени на царевицата и ечемика, макар че техният спад не бе толкова значителен благодарение на запазващото се силно търсене за внос от Китай”, посочват анализаторите на оганизацията.

Подиндексът за цените на растителните масла скочи с цели 8% спрямо февруари до 159,2 пункта, като това е най-високата му стойност от юни 2011 г. Всички основни видове растителни масла поскъпнаха – палмовото, соевото, рапичното и слънчогледовото олио. Повишаването на цените на палмовото масло продължава за 10-ти пореден месец на фона на опасенията за относително малките запаси в основните страни-износителки, както и на постепенното възстановяване на световното търсене за внос. Рязко поскъпна соевото масло, главно под влияние на прогнозираното активно търсене най-вече от страната на сектора на биогоривата. Колкото до цените на рапичното масло и слънчогледовото олио, за тяхното повишаване помогна допълнителното свиване на  предлагането съответно от Канада и Черноморския регион.

При млечните продукти подиндексът се повиши с 3,9% до 117,4 пункта, като и тук тенденцията се запазва за 10-ти пореден месец, вследствие на което стойността му е с почти 16% над показателя за март 2020 г. Маслото поскъпна на фона на известно свиване на предлагаето в Европа, където силният сезон в производството на мляко започва със закъснение, а вътрешното търсене нарасна заради очакваното подновяване на дейността в сектора на общественото хранене. Цените на сухото мляко също се повишиха вследствие на увеличаването на внасяните количества от държавите в Азия и по-специално Китай заради опасенията за възможни краткосрочни проблеми с доставките на фона на сезонния спад в производството на млясо в Океания и недостига на транспортни контейнери в Европа и Северна Америка. Цените на сирената обаче се понижават незначително за трети пореден месец под ввлияние на ограниченото търсене за незабавни доставки.

Подиндексът за месните продукти отчете ръст от 2,3% през март спрямо февруари до 98,9 пункта, като повишението продължава 6-ти пореден месец, макар да остава с 0,5% под нивото си от март 2020 г. При изчисляването на този подиндекс обаче са използвани и прогнозни цени, тъй като не всички данни бяха получени навреме и е възможно да бъдат направени корекции впоследствие. „Котировките за птичето и свинското месо нараснаха под влияние на активния внос от азиатските държави и преди всичко Китай”, отбелязват от организацията. За поскъпването на свинското помогна и резкият ръст на вътрешните продажби в Европа преди Великденските празници в католическото и протестантското вероизповедание. Цените на говеждото са останали приблизително на нивото си от февруари, като ръстът им в Бразилия и САЩ се компенсира със спада в Австралия. Овчето месо обаче поевтиня на фона на нарасналите доставки от Нова Зеландия, където фермерите започнаха продажбата на добитъка по-рано заради сушата.

През март подиндексът за захарта се понижи с 4% спрямо февруари до 96,2 пункта, като това е първият му спад след двумесечно увеличение. Подиндексът обаче е с цели 30% над стойността си от март 2020 г. най-вече заради опасенията за свиване на световното предлагане на продукта през селскостопанския сезон 2020-2021 г. Спадът през март бе предизвикан от прогнозираното увеличаване на износа от Индия въпреки запазващите се логистични проблеми. В последните седмици на месеца понижението на цените можеше да бъде още по-голямо, ако не бе активното търсене за внос най-вече от Китай и поскъпването на суровия петрол.

Храните в света поскъпват за десети пореден месец
8922
 

Последни материали
Виж
Бюджетът от над 70 млн. лв. за 2024 г. ще бъде разпределен между над 8000 тютюнопроизводители
Съветът по тютюна гласува ставките по преходната национална помощ
Зърнената мафия в Украйна изнудва при издаване на фитосанитарни сертификати*
Министерство на иновациите и растежа
Начало на информационната кампания за иновации в малките и средни предприятия
Турският президент Реджеп Ердоган се обяви за възобновяване на „зърнената сделка“
Министърът на енергетика Жечо Станков
Приоритет на държавата са инвестициите в солари за домакинствата
Българска роза отчете ръст на продажбите на гюлово масло
Свързани материали
Виж
Европейска комисия
За промоционални програми във и извън ЕС са одобрени 132 млн. евро през 2025 г.
На вниманието на агро-хранителния сектор
До 9 февруари се подават заявки за търговската делегацията на ЕС за Япония
Научна конференция за достъпа на земеделци и животновъди до пазара
Фермери: Омръзна ни 35 години да държат фермерите в миманса!
Предстоящо
На 15 януари ще има дискусия по чувствителни теми за достъпа до пазара
Единствено при месните продукти бе отчетено поскъпване
Цените на храните в света се понижиха през декември след 3-месечен ръст
Предупрежденията за опасни храни са основно за месото
Проверки затвориха 5 търговски обекта в Благоевградско преди празниците
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2025
RSS новини