Най-новите прогнозни данни, оповестени наскоро от Службата за външните пазари към Министерството на земеделието на САЩ (FAS USDA), показват спад с около 2 млн. т в производството на пшеница в Турция. Разчетите, направени от експертите на службата, се ползват с голям авторитет в търговските среди от двете страни на Атлантика, тъй като данните се събират непосредствено „на терен” с участието на голям брой компетентни местни специалисти.
В средата на август FAS сведе оценката си за размера на новата турска житна реколта до 19 милиона тона, което е с 2 млн.т по-малко спрямо юлския доклад и е на равнището от миналата година. Според FAS площите, заделени за пшеница реколта 2019 г,. възлизат на 7,2 млн. ха - с 0,4 млн. ха по-малко спрямо предходния сезон. Редуцирането на житните посеви е следствие на пренасочване към други култури. Добивът се изчислява на 2,64 т / ха, в сравнение с 2,73 т / ха, очаквани само допреди един месец и 2,50 т / ха, реколтирани през лятото на 2018 г.
От службата коментират, че условията за развитието на пшеницата в Турция са били много благоприятни до май т.г, но последвалото „сухо и горещо време намали добивите и качеството на зърното в районите на Югоизточна Анатолия (Анадола), Централна Анатолия и Кукурова”.
При слънчогледа положението е много по-оптимистично. Само преди десетина дни FAS увеличи оценката си за производството на слънчоглед в южната ни съседка с 200 хил. тона в сравнение с юлската прогноза – до 1,75 млн.т, а това е само с 5 хил. т под нивото на историческия връх, регистриран през миналата година. Експертите отбелязват, че агрометеорологичните условия за развитието на маслодайната култура са били много благоприятни през целия сезон и специално акцентират върху навременните напоителни валежи. Прогнозата за средния добив от слънчоглед през 2019/20 г. е увеличена от 2,12 т/ха на 2,40 т/ха.
