Коледните и Новогодишните празници преминаха без сериозни хранителни инциденти, съобщиха от Българската агенция по безопасността на храните. Инспекторите са направили над 2 800 проверки, като в магазини и складове са насочени за унищожаване близо 4 тона храни от животински произход (основно заради изтекъл срок на годност или липса на документи за произход). Един обект е спрян от експлоатация.
В резултат на различни нарушения са издадени 48 предписания и са съставени 44 акта за установяване на административно нарушение. Най-честите нередности са незаконна продажба на храни (предимно от животински произход) и липса на документи, доказващи произход и качество, предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неспазване на условията и сроковете на съхранение, несъответствия по сградовия фонд и оборудването в обектите, както и некоректни или нередовно водени записи документиращи действията на бизнесоператорите за гарантиране на безопасността на храните.
Едновременно с тези проверки БАБХ съвместно с МВР, НАП и други институции са извърши 402 проверки. Междинните резултати показват, че до този момент са връчени 11 предписания и 22 Акта за установяване на административни нарушения. Спрени от реализация и насочени за унищожаване са над 16 тона храни от животински произход.
