Прохождащата американска компания Freight Farms е разработила технология за вертикално хидропонно отглеждане на зеленчуци през цялата година в товарни контейнери, които са в състояние да удържат дори на мощта на ураганите, съобщи електронното издание Seeker. Изобретателите Бред Макнамара и Джон Фрийдмън са нарекли творението си „Машина за салати”, а нейната ефективност бе проверена, когато ураганът „Харви” връхлетя територията на САЩ. Стихията разруши десетки стопанства около Хюстън в щата Тексас, но служителите в местната хидропонна ферма Acre in a Box, макар да не успяха да се доберат до засадените зеленчуци заради наводненията в района, наблюдаваха растенията от дистанция и установиха, че те не са пострадали.
„Основната ни цел всъщност е да направим селското стопанство достъпно за обикновения човек, за да е в състояние да обработва сравнително малко пространство, от което да произвежда достатъчно количество за пазара. Вдъхновиха ни възможностите на новата технология и фактът, че и досега всички продължават да мислят в мащабите на големите селскостопански предприятия”, обяснява Макнамара, който е и главен изпълнителен директор на компанията.
Тяхната ферма се събира в товарен контейнер с дължина 12 метра, ширина 2,4 метра и височина около 3 метра. Вертикалната хидропоника дава възможност за отглеждане на листни зеленчуци и билки – различни сортове зеле, марули, босилек, мента, риган, които се събират целогодишно веднъж седмично.
За получаването на реколта между 2 и 4 тона са нужни само 38 литра вода дневно, а нивото на влагата и внасяните торове може да се контролира от разстояние чрез компютърна програма. Цялата вертикална ферма струва 85 хил. долара, а годишните режийни разходи достигат 13 хил. долара.
„Това е добър начин фермерите да облекчат нотаварването мърху инфраструктурата на стопанствата и обработваемите земи”, убеден е Макнамара.