Германия, Франция, Италия, Испания, Австрия, Полша и останалите източноевропейски държави търпят значителен спад на реколтата от плодове в сравнение с миналата година, съобщи електронното издание Fresh Plaza. Цифрите са направо стряскащи – според първите оценки се очакват загуби от 60-70% на реколтата от вишни, особено в Полша. При ягодите спадът е от 30%, а при малините се очаква производството да е с 20% по-слабо от миналогодишното. Положението е почти еднакво тежко при сливите (-65%), боровинките (-75-85%) и френското грозде (-50-55%).
При ябълките също се очертават тежки загуби, но точните цифри ще станат известни през следващите няколко седмици.
Причина за загубите са опустошителните метеорологични условия през последните няколко месеца. Първите топли дни през годината бяха последвани от студове, които поразиха вече цъфналите дръвчета от ранните сортове. През април и май пък голяма част от цветовете на овошките бяха унищожени от продължителните валежи и жегите.
Преработвателният сектор в Европейския съюз вече изрази притесненията си за развитието на пазара. Оттам се опасяват от значително повишаване на потребителските цени за пресните плодове и крайните продукти, които съдържат плодове, вследствие на очертаващия се дефицит. Вероятно годината ще е особено тежка, макар засега пълният обем на загубите да остава неуточнен, а по-конкретни данни се очакват най-рано през есента.
Поне едно обаче е ясно отсега – слабата реколта ще постави целия сектор под огромен натиск.
