Висококачествената пшеница ще се радва на силно търсене през селскостопанския сезон 2016-2017 г., започнал на 1 юли, особено заради разочароващото качество на реколтата от твърда червена пшеница, засята през есента в САЩ, твърдят експерти на холандската Rabobank, цитирани от електронното издание ZOL.
В централните части на Големите американски равнини, където се отглежда твърдата червена пшеница, средното съдържание на протеин е 11,2% при 12,3% през миналата година. На борсите в САЩ твърдата пшеница, засята през пролетта, вече се търгува с прилична премия спрямо твърдата червена пшеница.
Анализаторите на банката отбелязват, че понижаването на качеството на зърното по принцип се появява при силни реколти и дават за пример настоящата ситуация в Русия. Заради проблемите с качеството на пшеницата в САЩ, Русия и държавите-членки на Европейския съюз от Rabobank очакват сериозна разлика между цените на пшеницата с високо качество и тази със средно и ниско качество както на борсовите, така и на спотовите пазари в течение на сезона. Тази разлика може да нарасне още повече, ако дъждовете попречат на прибирането на засятата през пролетта пшеница в САЩ и Канада.
Що се отнася до цените на пшеницата в краткосрочна перспектива, от банката са понижили леко досегашната си прогноза, обосновавайки се с прекаленото предлагане в световен мащаб.
