Начало » Хоби земеделие » Рецепти от село

Маринован уклей

Ако хванете много риба...
Синор.БГ / 24.11.2015 г.

Изчистения от главите, опашките и вътрешностите оклей изплакваме обилно в няколко води. Осоляваме го с морска сол за два три дни. Измиваме рибата от солта, отцеждаме го от водата и го нареждаме в буркани във форма на колело, като през няколко реда ръсим парченца дафинов лист, зърна черен пипер и бахар и заливаме с по малко препържено олио. Редим го плътно,'отгоре притискаме с тежест и доливаме буркана с препържено олио. Затваряме херметически без да стерилизираме и консервата е готова.

Маринован уклей
24380
 

Последни материали
Виж
Над 2 тона нелегални препарати за растителна защита са открити при акция на ОДБХ и МВР
Информационна кампания
Фермери искат промени в ЗСПЗЗ за ползване на пасища в съседни общини
Информационна кампания
Субсидии животновъдство: Отпада доказването на мляко и месо при обвързаната подкрепа
Въпреки това крайните запаси се очаква да достигнат 10-годишен връх
Във Франция повишиха прогнозата за износа на мека пшеница в ЕС
Вследствие на разширяването на засетите площи включително и в България
От ЕК прогнозират 3-годишен връх на реколтата от слънчоглед в ЕС
Информационна кампания
Директни плащания: Кандидатствате без санкции до 9 юни, а от 27 април може да затваряте заявленията
Свързани материали
Виж
Приятели на sinor.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
АВТОРИ |  РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2026
RSS новини