Изчистения от главите, опашките и вътрешностите оклей изплакваме обилно в няколко води. Осоляваме го с морска сол за два три дни. Измиваме рибата от солта, отцеждаме го от водата и го нареждаме в буркани във форма на колело, като през няколко реда ръсим парченца дафинов лист, зърна черен пипер и бахар и заливаме с по малко препържено олио. Редим го плътно,'отгоре притискаме с тежест и доливаме буркана с препържено олио. Затваряме херметически без да стерилизираме и консервата е готова.
Последни материали
В сила от понеделник
ДФЗ с нови телефонни номера – запишете си ги
Загинал е член на екипажа, поданик на Сирия, а други са пострадали
Руски дронове удариха край Украйна граждански кораби за превоз на зърно
През първите 4 месеца на настоящия селскостопански сезон
Износът на лешници от Турция падна до нивото от 80-те години на ХХ век
Закупени са над 200 000 тона с доставка през втората половина на април
Фуражната царевица поевтиня на първия търг за годината в Южна Корея
Свързани материали
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2026
