Изчистения от главите, опашките и вътрешностите оклей изплакваме обилно в няколко води. Осоляваме го с морска сол за два три дни. Измиваме рибата от солта, отцеждаме го от водата и го нареждаме в буркани във форма на колело, като през няколко реда ръсим парченца дафинов лист, зърна черен пипер и бахар и заливаме с по малко препържено олио. Редим го плътно,'отгоре притискаме с тежест и доливаме буркана с препържено олио. Затваряме херметически без да стерилизираме и консервата е готова.
Последни материали
CBAM създава несигурност на пазара на торове и поставя под натиск европейското земеделие
„Всички са равни, но някои са по-равни“: как CBAM изкривява пазара на торове
Оферти за участие се приемат до днес в Алжир и до 13 и 16 март в Турция
Алжир обяви търг за внос на хлебна пшеница, Турция – на фуражно зърно
Свързани материали
Всички права запазени
sinor.bg 2003 - 2026
