През 2001 г. по инициатива на Организацията за земеделие и прехрана 1 юни е обявен за Световен ден на млякото и оттогава броят на страните, където се отбелязва, непрекъснато нараства, достигайки над 30 през 2014 г. Датата е избрана заради струпването на национални празници на млякото в края на пролетта и началото на лятото. Първоначално предложената дата е била в края на май, но в някои държави през този месец се натрупват твърде много празници. И сега в част от страните датата на честването търпи известни корекции – например в Австралия той е на 26 септември, във Финландия – на 3 юни, в Малайзия – на 11 юни.
Според представители на Организацията за земеделие и прехрана празникът дава възможност да бъде привлечено вниманието на широката общественост върху млякото и проблемите в млечния бранш. Честването се отбелязва с изложби, семинари, посещения на ферми за производство на мляко и различни състезания и съревнования.
Пминалата година в Китай са били произведени 37,25 млн. тона мляко, което е с 5,5% повече спрямо 2013 г. Показателят обаче остава под рекорда, регистриран през 2012 г. – 37,44 млн. тона мляко, съобщи електронното издание DairyNews, като се позова на информация, която бе оповестена на VI китайски конгрес на млечната промишленост и VI китайска изложба на млечни продукти, открити вчера в град Фуджоу, административен център на провинция Фудзиен.
В края на 2014 г. броят на кравите, отглеждани за мляко в страната, е достигнал нов рекорд от 14,6 млн. глави, нараствайки с 1,3% спрямо 2013 г. Освен това през миналата година чрез инвестиции от страна на държавата са били разширени 1000 млечни ферми и са внесени 190 хил. крави от най-добрите млечни породи.