До средата на юни все се сеят моркови

11-06-2004 г.От пролетта до късна есен може да получаваме от морковите богатството на каротин (6-11 %), въглехидрати, протеин, витамин С и други ценни съставки, полезни особено за децата. А в градината зеленчукът се засява от началото на март до средата на юни. Така че ако след ранните култури се освободят площи, може да настаните там моркови. Много добри предшественици са тези, които оставят почвата чиста от плевели. След предзимното зеле трябва добре да обработите мястото. За 100 кв. м са необходими 2,5-3 кг амониева селитра, 5-6 кг суперфосфат, а при по-леките почви и 2,5-3 кг калиев сулфат. Оборският тор трябва да се внесе на предшественика. Морковите изискват лека и рохкава, с неутрална реакция почва. Избягвайте тежките, в тях се образуват по-груби и деформирани кореноплоди, най-качествени са при прохладен климат. От високите температури стават по-груби, а при ниски пожълтяват. На сянка кореноплодите са дребни Не пропускайте да изберете добре осветено място, при засенчване се образуват дребни и по-безвкусни моркови. Влагата е особено важна при поникването и в началните фази. След това трябва да се намали. Ако са силно засушени растенията и след това се полеят обилно, може кореноплодите да се напукат. При малки площи и върху по-тежки почви по-добре е сеитбата да е на високи лехи (тирове). На по-големи места за 1 дка се засяват 400-500 г семена, ленточно, при разстояние 70+30+30+30 см. За млади моркови, които ще се използват на връзки, посевната норма се увеличава до 1 кг/дка. Сеят се на високи лехи в ивици на редове, между тях трябва да се оставят около 20 см. Отгоре може да се разхвърли и пресят разложен оборски тор, който ще изпълнява ролята и на мулч и така ще се запази влагата. Може да се засява и разпръснато, върху загладената повърхност на кавалите. Семената се зариват, като плитко се накопава с мотичка или гребло. Най-подходяща дълбочина, на която трябва да попаднат семената, е 2-3 см. Растенията никнат бавно Семената на морковите никнат бавно, за около 20 дни. Младите растения се развиват също бавно. Затова много е важно да се осигури достатъчно влага, особено на по-късните посеви. Не пропускайте борбата с плевелите, които израстват по-бързо от посева. Плеви се още преди да поникнат морковите. При редовата сеитба плевелите може да се унищожават и чрез плитко прекопаване между редовете. Около две седмици след като се очертаят редовете, гъстият посев се прорежда, между растенията се оставят 2-3 см. При по-големи разстояния кореноплодите се разрастват, стават груби или се деформират. Морковите се подхранват 1-2 пъти с амониева селитра, когато образуват 3-4 листа и 20 дни по-късно - с по 1,5-2,5 кг тор на 100 кв.м. Торенето се съчетава с окопаване или поливка.