ФАО прогнозира рекорден световен добив от зърно през 2011/12 г.

На 8 декември Организацията за прехрана и земеделие на ООН /ФАО/ публикува редовния си доклад за състоянието на световния зърнен баланс - FAO Cereal Supply and Demand Brief. Актуализираната прогноза за глобалния добив от зърнени храни през 2011/12 г. е коригирана леко надолу, в сравнение с ноемврийския доклад, но все пак обемът на световното производство през 2011/12 се очертава да бъде с 3,5 на сто по-голяма спрямо предходната стопанска година и да достигне рекордните за човешката история 2,32 млрд. тона.

Ръстът на световното производство на зърно се дължи на по-големия (с 6,5%) добив от пшеница, който в момента вече се оценява на около 694,8 млн. т, в сравнение с 691 млн. т, очаквани допреди един месец и 652,3 млн. т, реколтирани през 2010/11 г. Най-големият принос за увеличението на световното производство имат страните от черноморския регион (Русия, Украйна и Казахстан), а също така и Евросъюза. В новата редакция на баланса оценката за обема на потреблението през 2011/12 г. е увеличена значително по-малко отколкото прогнозата за производството – само с 0,9 млн.т, от 681,9 млн. т до 682,8 млн. т (663,4 млн. т – 2010/11 г.). Това означава, че за разлика от предходните два сезона 2011/12 г. ще бъде годината на изпреварващото развитие на производството, което според експертите предполага „изобилно предлагане” и увеличение на преходните запаси.

За разлика от пшеницата, прогнозните данни в баланса на фуражното зърно са влошени в сравнение с ноемврийския доклад. Оценката за общия добив от фуражните зърнени култури през 2011/12 г. е намалена с 4,3 млн. т до 1 147,5 млн.т. Редуцирането на прогнозните данни идва от по-слабата реколта от царевица в САЩ.

Индексът на ФАО за световните цените на основните храни FFPI (The FAO Food Price Index ) през ноември бележи минимален спад от 1 пункт, в сравнение с м. октомври – до 215 пункта, което обаче означава спад с 10 на сто, в сравнение с пиковата стойност, регистрирана през февруари 2011 г. (238 пункта). На годишна база (ноември’10 – ноември’11) ФАО отчита минимално покачване на индекса на FFPI с 1 на сто.

През ноември цените на зърното на световния пазар спаднаха с 1 на сто, в сравнение с нивото от м. октомври до 228 пункта. За основна причина за низходящото развитие се посочва поевтиняването на пшеницата – с 3 на сто (6 пункта), спрямо предходния месец. В същото време цената на фуражното зърно остана практически непроменена, а на ориза, дори се покачи. Експертите отбелязват, че въпреки низходящата динамика на зърнените котировки през последните седмици, ноемврийският индекс на цените на зърното 2011 г. все пак остава с 6% по-висок, в сравнение със същия период на 2010 г.