11-01-2008 г. 320 лв. ще струва на родните касапи да стигнат нивото на евроколегите си по професионализъм. Такъв е размерът на таксата за курс на обучение, след който колачите ще получават специален европейски сертификат, признат в ЕС. Това гласи решение на кабинета през първото му заседание на 2008 г. По-евтино излиза да се научиш да теглиш ножа на говедо или овца - 270 лв. Курсантите ще плащат и 10 лв. за издаване на сертификат, а ако бъдат скъсани на първия изпит, ще плащат 70 лв. за повторен опит с ножа. Таксите за обучението и документите ще се събират от Министерството на земеделието. При неявяване на "теста" парите не се връщат. Надя Панкова, в. Стандарт



