Експортът на Холщайн-фризийски крави от Германия е стабилен и непрекъснато расте

06-11-2007 г. Холщайн-фризийското говедо принадлежи към най-едрите породи за мляко. Създадена е в САЩ и Канада след дългогодишна целенасочена развъдно-подобрителна работа, главно в направление за мляко. Цветът на космената покривка е черно-шарен, но се срещат и животни с червеношарен цвят. Теглото на кравите е между 660-700 кг, а на биците - 900-1200 кг. Млечната продуктивност е висока, средно между 8 и 9 хил. литра, с 3,66 процента масленост и 3,20 на сто белтък. Всъщност всички световни рекорди за млечност принадлежат на тази порода. Традиционно в Германия се отглеждат много крави от породата Холщайн-фризийско говедо. Същевременно тя е важно експортно перо, което заема съществена ниша на европейските пазари. Ситуацията на тържищата през последните седмици на септември се характеризира с екстремно покачване на търсенето във всички региони на Федералната република. Предлагането на първотелки се е увеличило незначително. Много от фермерите в Германия, които изпълняват млечните квоти, се възползват от съществуващата висока цена на млечните крави и продават излишните. Непрекъснато нараства търсенето на юници в ранна бременност. Традиционен вносител номер 1 на немските крави е Русия. Търсене съществува също така и в Унгария, Хърватска, Словакия. Поради все по-широкото разпространение на болестта син език дори в традиционните селекционни центрове и области и в резултат на произлизащите от това ограничения и забрани за износ, експортът от тези райони за Русия в момента временно е спрян. Обезпокояващ е фактът, че споменатата болест се разпространява все по-широко към по-източните и южните провинции на Федералната република, които до скоро са били незасегнати. Предполага се, че в средносрочен план традиционните пазари като Мароко, Ливан и Прибалтийските републики отново ще се пробудят. Въпреки че през последните години оздравителните мерки по отношение на друг проблем - заразния ринотрохеит, са доста ефективни, все още има стационарни заразени огнища и животни. Експортът им ще бъде все по-ограничен, тъй като броят на потенциалните клиенти (страни, в които не се извършва контрол за разпространението на тази зараза) непрекъснато намалява. Интерес представлява един по-особен вид търговия - сделки и покупка от самата ферма. По този начин се реализират както отелени юници и подрастващи телета, така и цели стада, състоящи се от 200 и повече животни. Възникналото търсене в това отношение в момента не може да бъде задоволено. Изводите от съществуващата ситуация са, че цените на телетата и подрастващите говеда в най-скоро време могат да отбележат рекордни стойности. Прогнозите са, че до края на календарната година няма да настъпят промени. На базата на все по-високите цени на млякото стойността на млечните говеда ще става все по-голяма. В заключение, на потенциалните купувачи би могло да се препоръча при договаряне на цените, сделките да се сключват след разделяне на животните в отделни ценови категории. По този начин ще се избегне включването на по-малоценни животни в по-горни ценови нива, възможност, която съществува при закупуване на цели стада. Всички животни трябва да бъдат изследвани за заразен ринотрахеит и вирусна диария. Oт в. Гласът на фермера