Защо патладжаните имат горчив вкус?
Причина за горчивия вкус на патладжаните е наличието на соланин в тях и това се приема за норма. Той е токсично органично съединение от групата на алкалоидите. Патладжанът е от семейство... Прочети повече »
Българските домати блестят на FRUIT ATTRACTION 2025 в Мадрид
От 30 септември до 2 октомври се провежда едно от най-значимите търговски изложения в Южна Европа - FRUIT ATTRACTION 2025 в Мадрид за пресни плодове и зеленчуци. Производители... Прочети повече »
За по-добро хранене на растенията
Ползи от лимонената киселина за градината
Често се случва така, че дори при идеални грижи за растенията в градината, те преустановяват развитието си, а листата им започват да жълтеят и се извиват. Върховете на младите растения... Прочети повече »
Гювеч с агнешки дреболии
Оставяме далака цял, а останалите дреболии нарязваме на малки парченца. С остър нож правим разрез по дължината на далака. В сгорещеното олио запържваме леко каймата, заедно с 1 глава... Прочети повече »
Държавна комисия по стоковите борси и тържищата
Есен 2025: Гроздето поевтинява, но месото и млечните продукти поскъпват
В рамките на седмичното си задължение да отчита цените на основните храни от потребителската кошница от Държавната комисия по стоковите борси и тържищата (ДКСБТ) съобщиха, че спрямо... Прочети повече »
Неформална среща
Иновациите и зеленият преход – фокус на срещата на земеделските министри на ЕС в Копенхаген
„Въвеждането на нови технологии е ключов фактор към продоволствена сигурност и устойчиво земеделие.“ Това заяви заместник-министърът на земеделието и храните Лозана Василева... Прочети повече »
Актуални данни на МЗХ
Само доматите в оранжерии и краставиците на открито бележат ръст в добивите това лято
Всички отглеждани зеленчуци в България това лято са с много по-ниски добиви от тези през миналата година, като единственото изключение са краставиците на открито и доматите в оранжерии.... Прочети повече »
В края на лятото
Лесен трик, с който да ускорите узряването на домати
Как да ускорим узряването на доматите? Уникалният и лесен метод се прилага с помощта на обикновена стерилна игла или кламер.
Има ситуации, в които доматите не узряват... Прочети повече »
Сидерати, които сеем в края на лятото
Сидерати можем да сеем през целия сезон, но опитът показва, че посевът в края на лятото дава най-добри резултати. Тайната се крие в правилния избор на култури за зелено торене.
Какви... Прочети повече »
Увеличава се производството на домати, моркови, лук и круши в ЕС
През 2024 г. в ЕС са произведени 62,2 милиона тона пресни зеленчуци (включително пъпеши), което представлява увеличение с 6 % спрямо 58,8 милиона тона, произведени през 2023 г.,... Прочети повече »
Турция е на трето място в света по производство на домати
Министърът на земеделието и горите Ибрахим Юмакли участва в беритбата на домати в квартал Аяш в Анкара. Юмакли, каза, че миналата година в Турция са произведени 14,6 милиона тона... Прочети повече »
Практика
Не бъркайте маслинената плесен по доматите с вертицилийното увяхване
Кладоспориозата е сред най-срещаните и опасни заболявания, водещо до намаляване на добивите и качеството на плодовете. Често може да се обърка с вертицилийно увяхване и различни... Прочети повече »
- Тези, които ни пращат за зелен!
Стойчеви 57-62 ООД
ХортиСмарт Солюшънс ЕООД
