Начало » Търсене
Препоръчани статии за фермерско мляко
Пастьоризация на млякото и начини за производство на сирене

Европейско ръководство

Пастьоризация на млякото и начини за производство на сирене

Хладилната верига трябва да се поддържа, а температурата на млякото не трябва да надвишава 10 градуса по Целзий при пристигането в млекопреработвателния обект, освен ако млякото... Прочети повече »

 
17.01.2018 г.

Тънкости при доенето на мляко, за да се гарантира високо качество

Европейски добри практики

Тънкости при доенето на мляко, за да се гарантира високо качество

В няколко поредни текста Синор.БГ представи основните изисквания, които фермерите трябва да спазват при производство на сирене и млечни продукти в домашни условия. Нормите са разписани... Прочети повече »

 
16.01.2018 г.

В Холандия изкупната цена на млякото пада с 4 евроцента за килограм

През януари

В Холандия изкупната цена на млякото пада с 4 евроцента за килограм

Холандският кооператив за производство на млечни продукти FrieslandCampina, който е сред най-големите компании в бранша в световен мащаб, обяви, че понижава гарантираната изкупна... Прочети повече »

 
16.01.2018 г.

От 22 януари се въвежда електронна регистрация на пробите за мляко

БАБХ

От 22 януари се въвежда електронна регистрация на пробите за мляко

Във връзка с изпълнението на Плана за действие за укрепване на схемата за тестване на качеството на суровото краве мляко от 22.01.2018 г. се създава „Модул мляко“ като... Прочети повече »

 
09.01.2018 г.

Само 3 на сто от произведеното през 2016 година мляко в ЕС е биологично

Пазари

Само 3 на сто от произведеното през 2016 година мляко в ЕС е биологично

През миналата година едва около 3% от произведеното в Европейския съюз мляко е категоризирано като биологично, но по държави разликите са значителни, се посочва в публикувания наскоро... Прочети повече »

 
29.12.2017 г.

Рязко орязване на фермерите, които през 2017 г. не доказаха с фактури продаденото мляко

Равносметка за годината

Рязко орязване на фермерите, които през 2017 г. не доказаха с фактури продаденото мляко

Въведеното от 2017 година изискване животновъдите да доказват с фактури или други документи количествата мляко, реализирано на пазара, остави без субсидии хиляди фермери, които не... Прочети повече »

 
28.12.2017 г.

ЕК очаква значителен ръст на производството на мляко в ЕС догодина

Благодарение на Франция и Германия

ЕК очаква значителен ръст на производството на мляко в ЕС догодина

През 2017 г. цените на всички млечни продукти в Еропейския съюз с изключение на сухото обезмаслено мляко се отлепиха от ниските нива, достигнати през 2015 и 2016 г., се посочва в... Прочети повече »

 
25.12.2017 г.

Себестойността на литър мляко в 6 страни от ЕС не е падала под 40 евроцента

Секторът в криза

Себестойността на литър мляко в 6 страни от ЕС не е падала под 40 евроцента

Асоциацията Европейски млечен съвет, представляваща интересите на производителите на мляко в Европейския съюз, публикува резултати от изследвания за себестойността на производството... Прочети повече »

 
19.12.2017 г.

Орязани субсидии за недоказано мляко вдигат на протест животновъдите преди Коледа

По сигнал на читатели

Орязани субсидии за недоказано мляко вдигат на протест животновъдите преди Коледа

До два дни животновъди от цялата страна ще организират протест пред министерството на земеделието заради орязани субсидии за недоказано мляко. „В Благоевградско сме поне десетина... Прочети повече »

 
19.12.2017 г.

Матански: През 2017-а животновъдството мина от „минус едно“ на ниво „нула“

Равносметка

Матански: През 2017-а животновъдството мина от „минус едно“ на ниво „нула“

За първи път от десет години насам 2017 година беше благоприятна за млечния бранш с изкупни цени, които отговаряха на себестойността и с адекватно подпомагане. Това беше оценено... Прочети повече »

 
18.12.2017 г.

Цикълът на ниски изкупни цени на световния пазар на мляко приключи

Най-спорната стока

Цикълът на ниски изкупни цени на световния пазар на мляко приключи

През 2016 г. цикълът на ниски изкупни цени на млякото в света, започнал през 2013 г., приключи, сочат данни на Международната федерация за сравняване на фермите, цитирани от електронното... Прочети повече »

 
15.12.2017 г.

Дефицитът на масло в света следва от намаляването на мазнините в суровото мляко

Дефицитът на масло в света следва от намаляването на мазнините в суровото мляко

 

Дефицитът на масло, регистриран напоследък в световен мащаб, и съответното повишаване на цените на продукта са предизвикани в най-голяма степен от намаляването на мазнините в суровото... Прочети повече »

 
10.11.2017 г.

стр. » 1 2 3 4 5
Обяви
Виж
Последно публикувани обяви
ВРЕМЕТО
Виж
СМЯХ
Виж
Борбата с корупцията в България е като риболова по канала „Дискавъри“. Хващат ги, показват (даже ги целуват понякога) и ги пускат!
Анкети
Виж
Фирмите в бранша (каталог)
Виж
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София  |  Книжарница  |  АГРОВЕСТНИК  |  
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам