Начало » Търсене
Препоръчани статии за саламурено сирене
Полезното ръководство при производството на сирене в малките ферми в държавите от ЕС

Втора част

Полезното ръководство при производството на сирене в малките ферми в държавите от ЕС

Преди ден Синор.БГ публикува първата част от европейското РЪКОВОДСТВО за добрите хигиенни практики в производството на занаятчийско сирене и други млечни продукти, което е преведено... Прочети повече »

 
20.12.2017 г.

Брюксел излезе с ръководство за малките ферми как да произвеждат сирене и млечни продукти

Полезни практики

Брюксел излезе с ръководство за малките ферми как да произвеждат сирене и млечни продукти

През миналата седмица Европейската комисия публикува на сайта си европейското РЪКОВОДСТВО за добрите хигиенни практики в производството на занаятчийско сирене и други млечни продукти.... Прочети повече »

 
18.12.2017 г.

Китай понижи митото върху вноса на сирене

Политики

Китай понижи митото върху вноса на сирене

Китай понижи до 8% от досегашните 12% митото върху вноса на сирена заради растящото търсене на млечни продукти, съобщиха от Съвета за износ на млечни продукти на САЩ, цитирани от... Прочети повече »

 
29.11.2017 г.

Британци създадоха розово сирене с вкус на италианско шампанско и малини

Двеста грама струват 4 и половина британски лири

Британци създадоха розово сирене с вкус на италианско шампанско и малини

Британски производител на сирена лансира на пазара необикновено розово сирене с вкус на вино просеко и малини, съобщи украинското електронно издание Подробности. От The Great British... Прочети повече »

 
12.11.2017 г.

Датска мандра ще раздава изнасяно за Русия сирене на бездомници

Датска мандра ще раздава изнасяно за Русия сирене на бездомници

 

Датско-шведският кооператив Arla, който е сред големите производители на мляко и млечни продукти в Европейския съюз, ще раздаде на бездомници в Дания 15 тона сирене, произведено... Прочети повече »

 
21.10.2017 г.

От 5 до 30 октомври се приемат фактурите за млякото, продадено през 2017 г.

От 5 до 30 октомври се приемат фактурите за млякото, продадено през 2017 г.

 

От 5 до 30 октомври животновъдите, кандидатствали за обвързана подкрепа по схемите за директни плащания, трябва да докажат пред фонд „Земеделие“ какви количества мляко... Прочети повече »

 
03.10.2017 г.

Полша е най-големият пазар на българско вино в ЕС

Ще правят и завод за пакетиране на мед в България

Полша е най-големият пазар на българско вино в ЕС

Над 70 млн. литра българско вино са изнесени през миналата година  за Полша, като това е най-големият пазар за нас в рамките на Европейския съюз. Това каза Мариета Захариева,... Прочети повече »

 
21.09.2017 г.

Мусака със сирене

Мусака със сирене

 

Обелваме и нарязваме картофите на филийки, след което ги изпържваме. Изпържваме лука и го поръсваме с червения пипер. Прибавяме настърганото сирене. В намазана с олио тавичка редим... Прочети повече »

 
06.08.2017 г.

Сиренето от Каракачанските овце – със световен рекорд

Сиренето от Каракачанските овце – със световен рекорд

 

Сиренето от Каракачанската овца, отглеждана в Средните Родопи, държи световния рекорд  по съдържание на конюгирани (извлечени от линоленовата киселина) мастни киселини, които... Прочети повече »

 
03.08.2017 г.

Академик Мария Балтаджиева: България трябва защити уникалността на традиционните си млечни  продукти

Усилията за по-високи печалби обезобразяват хранителните и здравословни ползи от натуралните продукти

Академик Мария Балтаджиева: България трябва защити уникалността на традиционните си млечни продукти

Ако отправим поглед върху етапите на човешкото развитие, млякото си остава незаменима храна за новороденото и основна за възрастните хора. Това се дължи на пълноценния състав на... Прочети повече »

 
20.07.2017 г.

Швейцарски фермер ще обучава родни животновъди в производството на алпийско сирене

За Балкана и хората

Швейцарски фермер ще обучава родни животновъди в производството на алпийско сирене

Тази седмица швейцарският фермер Йоаким Аншо ще предава майството си на колеги от България за това как се прави алпийско сирене. Днес и утре той ще обучава животновъдите от фермата... Прочети повече »

 
17.07.2017 г.

През февруари Биоселена ще осигури за малките ферми наръчник за добрите практики в производството на сирене

Важно за фермера

През февруари Биоселена ще осигури за малките ферми наръчник за добрите практики в производството на сирене

Европейски наръчник за добрите хигиенни практики при производството на сирене и млечни продукти в малките семейни ферми е публикуван на английски език и до месец ще бъде достъпен... Прочети повече »

 
20.01.2017 г.

стр. » 1 2 3 4 5
Обяви
Виж
Последно публикувани обяви
ВРЕМЕТО
Виж
СМЯХ
Виж
Иване, на твоите години Александър Велики е владеел половината свят!
- Така е госпожо, но е учил при Аристотел, не при вас…
Анкети
Виж
Фирмите в бранша (каталог)
Виж
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София  |  Книжарница  |  АГРОВЕСТНИК  |  
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам