Начало » Търсене
Препоръчани статии за саламурено сирене
Върви обучение за занаятчийско производство на сирене, реализирано по европроект

Фондация Биоселена

Върви обучение за занаятчийско производство на сирене, реализирано по европроект

На 24 и 25 април представители от 11 държави, сред които България, Великобритания, Германия, Испания,  Ирландия, Италия, Полша, Франция, Финландия, Холандия и Швеция, се събират... Прочети повече »

 
24.04.2018 г.

Преопаковането на сирене с палма ще се забрани според наредба, която влиза в сила с година и половина закъснение

Нормативни промени

Преопаковането на сирене с палма ще се забрани според наредба, която влиза в сила с година и половина закъснение

Мандрите, които разфасоват и преопаковат мляко и млечни продукти, не могат да препакетират имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко и палмово масло. Забраната важи за всички... Прочети повече »

 
24.04.2018 г.

Купувайте българско овче мляко и сирене, призовават животновъди

Кампания НОКА

Купувайте българско овче мляко и сирене, призовават животновъди

Националната овцевъдна и козевъдна асоциация (НОКА) започва кампания за насърчаване консумацията на качествени български продукти от овче мляко.  Най-голямата браншова организация... Прочети повече »

 
04.04.2018 г.

Случаите с палмово масло в сиренето рязко спадат след проверки на държава и бизнес

БАБХ

Случаите с палмово масло в сиренето рязко спадат след проверки на държава и бизнес

От началото на 2017 година агенцията по храните съвместно с бизнеса провежда седмични проверки из магазини и търговски вериги, като на произволен принцип се избират различни марки... Прочети повече »

 
16.03.2018 г.

Разглеждат се конкретни възможности за саудитски инвестиции в съвместен фуражен завод у нас

Обсъждат се перспективите пред износа на български пчелен мед за Саудитска Арабия

Разглеждат се конкретни възможности за саудитски инвестиции в съвместен фуражен завод у нас

Сътрудничеството в сектора на фуражната промишленост и конкретни възможности за инвестиции в съвместен завод за фуражи в България  бяха обсъдени от министъра на земеделието,... Прочети повече »

 
16.02.2018 г.

За първи път сирене и кашкавал от магарешко мляко на изложението „Фудтех 2018“

Предстоящо

За първи път сирене и кашкавал от магарешко мляко на изложението „Фудтех 2018“

Традиционни храни, гурме деликатеси и възможности за фюжън кулинария ще представят участниците в изложбата „Фудтех 2018” най-престижния форум на хранителната индустрия... Прочети повече »

 
25.01.2018 г.

Пастьоризация на млякото и начини за производство на сирене

Европейско ръководство

Пастьоризация на млякото и начини за производство на сирене

Хладилната верига трябва да се поддържа, а температурата на млякото не трябва да надвишава 10 градуса по Целзий при пристигането в млекопреработвателния обект, освен ако млякото... Прочети повече »

 
17.01.2018 г.

Как да използвате закваските при производството на сирене

Ръководство за добри хигиенни практики

Как да използвате закваските при производството на сирене

В края на 2017 година Европейската комисия публикува ръководство за добрите хигиенни практики в производството на занаятчийско приготвеното сирене и други млечни продукти. Този документ... Прочети повече »

 
03.01.2018 г.

Полезното ръководство при производството на сирене в малките ферми в държавите от ЕС

Втора част

Полезното ръководство при производството на сирене в малките ферми в държавите от ЕС

Преди ден Синор.БГ публикува първата част от европейското РЪКОВОДСТВО за добрите хигиенни практики в производството на занаятчийско сирене и други млечни продукти, което е преведено... Прочети повече »

 
20.12.2017 г.

Брюксел излезе с ръководство за малките ферми как да произвеждат сирене и млечни продукти

Полезни практики

Брюксел излезе с ръководство за малките ферми как да произвеждат сирене и млечни продукти

През миналата седмица Европейската комисия публикува на сайта си европейското РЪКОВОДСТВО за добрите хигиенни практики в производството на занаятчийско сирене и други млечни продукти.... Прочети повече »

 
18.12.2017 г.

Китай понижи митото върху вноса на сирене

Политики

Китай понижи митото върху вноса на сирене

Китай понижи до 8% от досегашните 12% митото върху вноса на сирена заради растящото търсене на млечни продукти, съобщиха от Съвета за износ на млечни продукти на САЩ, цитирани от... Прочети повече »

 
29.11.2017 г.

Британци създадоха розово сирене с вкус на италианско шампанско и малини

Двеста грама струват 4 и половина британски лири

Британци създадоха розово сирене с вкус на италианско шампанско и малини

Британски производител на сирена лансира на пазара необикновено розово сирене с вкус на вино просеко и малини, съобщи украинското електронно издание Подробности. От The Great British... Прочети повече »

 
12.11.2017 г.

стр. » 1 2 3 4 5
Обяви
Виж
Последно публикувани обяви
ВРЕМЕТО
Виж
СМЯХ
Виж
Съдията към подсъдимия:
- Сам ли обрахте златарския магазин?
- Ваша чест живеем в трудни времена - на никого не можеш да имаш доверие.
Анкети
Виж
Фирмите в бранша (каталог)
Виж
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София  |  Книжарница  |  АГРОВЕСТНИК  |  
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам