Почистваме и измиваме месото. Подсушаваме, нарязваме го на парчета и задушаваме заедно със ситно нарязания лук на слаб огън в мазнината и малко вода. След 5-6 мин прибавяме обелените... Прочети повече »
Северна Македония плати 177 533 000 денара (5 637 080 лева) на 1636 души за предадено агнешко и/или козе месо. Извършени са допълнителни директни плащания от подмерки 2.8 и 2.10... Прочети повече »
Твърденията в зачестили медийни изявления, че вносното агнешко месо, включително от Нова Зеландия, може да бъде „пробутано“ като българско, са абсолютно неверни и се... Прочети повече »
Във връзка с наближаващите празници Великден и Гергьовден, с цел осигуряване на сигурно и безпроблемно пазаруване, БАБХ връчва предписания на всички бизнес оператори, които добиват... Прочети повече »
По-малко от 3 седмици преди Великден обичайно най- търсено за трапезата си остава агнешкото месо, коментират от „Нова телевизия“.
Над 500 овце майки отглежда... Прочети повече »
Нарязваме месото на малки парченца. Прибавяме ситно нарязаните лук, копър, магданоз и джодже. Поръсваме с черен пипер и сол, сипваме малко олио и разбъркваме. Оставяме сместа да... Прочети повече »
Започна обратното броене до Великден, когато боядисаните яйца не трябва да липсват на празничната трапеза, но цената им в Румъния може да се повиши с 10% заради кризата с птичия... Прочети повече »
Само преди ден гръцките медии съобщиха за акция на полицията, разбила голяма престъпна група, която е пласирала на пазара слънчогледово олио, оцветено като зехтин, което в същото... Прочети повече »
От гръцката Асоциация на потребителите обявиха, че тази година хранителните стоки за великденската трапеза са с 20% по-скъпи. До 19 евро за килограм достигна цената на агнешкото... Прочети повече »
Най-честото нарушение в магазините преди Великден тази години е неясен произход на агнешкото месо, заяви пред „Нова телевизия” Галя Викьова, заместник-председател на... Прочети повече »
Българска агенция по безопасност на храните (БАБХ) поддържа публичен регистър на операторите, които извършват търговия с храни от разстояние, в това число и козунаци, съобщиха от... Прочети повече »
Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) извършва засилени проверки в обектите за производство и търговия с храни, пакетиращи центрове за яйца, складове за търговия на... Прочети повече »