Всяка сряда пазарите продължават
На днешния фермерски пазар - сирене и мляко от Родопите
Опитвали ли сте овче сирене и кисело мляко от Родопите? Дори да сте, не пропускайте втори шанс да дойдете на поредната дегустация на сирене и мляко от Чепеларе, която ще се проведе... Прочети повече »
Срив в производството на сирене – за 10 години е намаляло с 16 хиляди тона
Ако през 2008 година мандрите в страната са произвеждали 73 026т она сирене, то през 2017 г. обемите са паднали до 57 577 т, или намалението е с цели 16 хил. тона, показват данните... Прочети повече »
Статистика
В началото на жътвата средният добив от пшеница е 505 килограма от декар
Въпреки валежите и тежкото за стопаните време жътвата на есенниците върви изпреварващо в сравнение с миналата година. По оперативни данни на министерството на земеделието към 28... Прочети повече »
Лесно и вкусно
Сирене и колбаси в гювече
Натрошаваме сиренето и го смесваме с разбитите яйца, нарязаните на ситно чесън, чушка и магданоз и попарените, обелени и нарязани на малки кубчета домати. Объркваме всички продукти... Прочети повече »
Агростатистика
Началото на жътвата започва с 470 килограма от декар ечемик
Силното затопляне от май и юни предизвика ранен старт при жътвата тази година, затова към 7 юни са ожънати първите 10 266 дка с ечемик, от които са прибрани 4,8 хил. тона зърно.... Прочети повече »
Забраната за внос в Русия пренасити пазара
Производителите на млечни продукти в ЕС печелят чрез понижаване на изкупните цени
Големите производители на млечни продукти в Европейския съюз увеличават печалбите си след въвеждането на забраната за внос в Русия благодарение на по-ниските изкупни цени, става... Прочети повече »
Най-скъпият пазар
Цената на розите преди беритбата пада до 2,50 лева за килограм
На фона на очакваната добра реколта от рози настроенията сред фермерите в Карловско и Казанлъшко са твърде минорни, което се дължи на продължаващия спад в изкупните цени, започнал... Прочети повече »
Фондация Биоселена
Върви обучение за занаятчийско производство на сирене, реализирано по европроект
На 24 и 25 април представители от 11 държави, сред които България, Великобритания, Германия, Испания, Ирландия, Италия, Полша, Франция, Финландия, Холандия и Швеция, се събират... Прочети повече »
Нормативни промени
Преопаковането на сирене с палма ще се забрани според наредба, която влиза в сила с година и половина закъснение
Мандрите, които разфасоват и преопаковат мляко и млечни продукти, не могат да препакетират имитиращи продукти, съдържащи в състава си мляко и палмово масло. Забраната важи за всички... Прочети повече »
Резултати от контрола
Агенцията по храните унищожи 260 килограма негодни храни около Великден
Над 260 килограма незаконно продавани храни са иззети и унищожени при проверките, които Българската агенция по безопасност на храните извърши преди и след Великден, съобщиха от ведомството.... Прочети повече »
По получен сигнал в полицията
Откриха близо 170 килограма насипен тютюн без бандерол в имот край Лом
По сигнал, получен от полицията в Лом на 4 април, е извършена специализирана проверка в частен имот в местността „Горни Бахчи” край града, като в гаражно помещение са... Прочети повече »
Преди Великден
Агнешкото в магазините не трябва да е по-скъпо от 15 лева
Тази година българските овцевъди са осигурили достатъчно агнета за вътрешния пазар, като изкупните цени се движат от 5 до 7 лева в зависимост от региона. „При тези цени килограм... Прочети повече »
ЕТ ГУМИКС
МЕГАТРОН ЕАД