Актуална статистика
Ръст при пилешкото месо: От 122 хил. тона през 2023 г. на 137 хил. т – за 2025 г.
Производството на пилешко месо в страната за последните три години расте, благодарение на неразпространението на птичия грип, чието негативно влияние циклично засяга птицевъдството... Прочети повече »
БАБХ иззе над 1,5 тона турско пилешко месо без документи
Над 1,5 тона пилешко месо иззеха инспектори от дирекция „Граничен контрол“ на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) на ГКПП „Капитан Андреево“.... Прочети повече »
Курбан чорба от пиле
Нарязваме лука на ситно и го задушаваме в мазнината и малко вода, докато омекне. Добавяме обезкостеното и нарязано на малки парченца пилешко месо и нарязаните на кубчета моркови.... Прочети повече »
Стоката е без документи за произход
БАБХ конфискува 600 кг пилешко и яйца, натоварени в лек автомобил
Над 600 килограма храни без документи, транспортирани в нарушение на изискванията за безопасност на храните, са иззети от лек автомобил с българска регистрация в Свиленград. Сигналът... Прочети повече »
Английски пилешки пастет
Леко сваряваме дробчетата и ги смиламе хубаво заедно с печеното месо. Наръсваме с подправките и галетата, прибавяме разбитите яйца, млякото, кетчупа и разбъркваме много добре. Оставяме... Прочети повече »
Селска чорба от пиле
Сваряваме пилето го в подсолена вода заедно с едро нарязания лук. Изваждаме и го обезкостяваме. Отделяме бялото месо /за други ястия/, а останалото месо накъсваме на малки парченца.... Прочети повече »
Работим за свят без глад, казват биохимиците
От мицела на гъби в Германия произвеждат пилешки гърди и риба
Международният екип в компанията Pacifico Biolabs произвежда вегански пържоли, филета и други продукти от мицела на гъби. Фирмената лаборатория се намира в Лайпциг, където са се... Прочети повече »
При проверка на микробус от служители на БАБХ и полицията в Любимец
Откриха пилешко месо и яйца без документи за произход и етикети на български
Инспектори на Българска агенция по безопасност на храните при съвместни действия със служители на районното управление на министерството на вътрешните работи в Свиленград откриха... Прочети повече »
Превозвани с автобуси през Капитан Андреево и без нужните документи
Иззеха близо тон внасяни от Турция пилешко месо, овча и говежда лой
На 7 януари инспектори от дирекция „Граничен контрол“ на Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) съвместно със служители на агенция „Митници“... Прочети повече »
Спасени са 80 000 яйца и 2 сгради, няма пострадали хора
Пожар в люпилня за пилета край сливенско село унищожи 2 помещения
Пожар в люпилня за пилета край село Сотиря, община Сливен в едноименната област, гасиха в събота вечер 3 екипа на пожарната в Сливен, съобщи Българското национално радио. Сигналът... Прочети повече »
Пиле по мексикански
Задушаваме пилешките гърди заедно с мазнините до поруменяване. Поръсваме със сол и черен пипер. Наливаме брендито и внимателно фламбираме. Щом пламъкът угасне, прибавяме нарязаните... Прочети повече »
Пълнено пиле с кайма
Почистваме пилето и го натриваме с черен пипер и сол. Нарязваме лука на ситно и го запържваме в сгорещеното олио. Прибавяме ориза и също го запържваме. Слагаме каймата. Запържваме... Прочети повече »
БОНЕРО ЕООД
Модерни Технологии ЕООД
ХортиСмарт Солюшънс ЕООД
