В началото на годината
Европейският пазар на свинско месо в очакване на увеличение на китайския внос
Експертите от водещата в бранша германска организация ISN (Interessengemeinschaft der Schweinehalter) коментират, че Европейският пазар на свине за клане „напоследък... Прочети повече »
Бялото гниене съсипва салатите
Салатата е една от най-чувствителните култури спрямо бялото гниене, като особено силно се нападат късните салати и семенните растения. Като причинители на слероцийното гниене по... Прочети повече »
Данни на Евростат показват
Животновъдството в ЕС - какви са тенденциите при отглеждането на животни и производството на месо
През 2017 г. в Европейския съюз (ЕС) са отглеждат 88 млн. глави едър рогат добитък, 150 млн. прасета и 100 млн. овце и кози, показват данни на европейската статистическа служба Евростат.... Прочети повече »
Почистите насажданията от лъжливите ягоди
Понякога в ягодовите насаждения се появяват отделни растения, които често са безплодни. По външните белези на листата обаче те мъчно могат да се различават от сортовете, които ... Прочети повече »
Заради неяснотата около излизането от общността
Клиенти от ЕС на британски производители на месо вече отказват поръчки
Въпреки че излизането на Великобритания от състава на Европейския съюз е насрочено (поне засега) за края на месеца, за част от износителите на месо от страната гилотината вече се... Прочети повече »
Украйна удвои доставките на пилешко месо за ЕС
В доклада на Европейската комисия (EK) се посочва, че през 2018 година Украйна е доставила за пазара в Евросъюза 123 хиляди тона пилешко месо. Това е с 53,7% повече в сравнение с... Прочети повече »
Практика
Защо соргото става все по-предпочитана култура
Производството на сорго в Европа се увеличава с всяка година. Културата става все по-популярна сред земеделците, защото намира нови и разнообразни приложения – използва се... Прочети повече »
Наложена заради шап
Русия вдигна седемгодишна забрана за внос на месо и мляко от Бургаска област
От 21 декември руската „Федерална служба за ветеринарен и фитосанитарен контрол” (Россельхознадзор) отмени ограниченията върху доставките в Русия на месо и мляко от Бургаска... Прочети повече »
Кюфтета от пилешко месо с праз
Накълцваме пилешкото месо на ситно и го смесваме със ситно нарязания и запържен лук и ситно нарязаната бяла част от праза. Подправяве с черен пипер и сол и разбъркваме. Прибавяме... Прочети повече »
Чорба от свинско месо с домати
Нарязваме месото на малки хапки и го варим с малко вода под похлупак, докато започне да омеква. Тогава прибавяме натрошеното фиде, а след 10 мин – обелените и настъргани домати.... Прочети повече »
Не подценявайте старите ябълкови сортове!
Малките непазарни стопанства могат да бъдат източник на ценни растителни форми от различни културни видове, както и на утвърдени сортове, които понастоящем вече не са на пазара.... Прочети повече »
Манастирски гювеч
Нарязваме месото и зарзавата на едро, разбъркваме всичко добре заедно с подправките и мазнината, посоляваме, сипваме в глинен гювеч и заливаме с виното (вода не се слага). Захлупваме,... Прочети повече »
- Имате ли хапче против инат?
- Имаме.
- Е, няма да си купя!
Аквамат 2000 ООД
ТЕХНО ГРУП-М ООД
БОНЕРО ЕООД