ФАО публикува и актуализирани прогнози за реколтата през 2026 г. в своя информационен документ за предлагането и търсенето на зърнени култури , като се очаква производството да бъде второто най-високо в историята, макар и с 1,9% под рекордното ниво от миналата година.
Общото световно производство на зърнени култури вече се оценява на 2 983 милиона тона. Прогнозата за производството на едрозърнесто зърно е близка до нивото от предходната година, подкрепена от последните официални оценки от Аржентина, Бразилия, Китай (континентален) и Замбия, като всички те сочат към по-силни реколти от очакваното преди.
Очаква се световното производство на пшеница да намалее с 4,3% до 806,5 милиона тона, тъй като последните официални данни от Австралия сочат, че Ел Ниньо води до намаляване на производството под петгодишната средна стойност. Очаква се световното производство на ориз да спадне с 1,8% от рекордно високото си ниво през 2025/26 г.
FAO понижи прогнозата си за световното потребление на зърнени култури през 2026/27 г. до 2 961 милиона тона, поради очаквано намаление на глобалното потребление на пшеница. Прогнозата на FAO за световните запаси от зърнени култури в края на сезоните през 2027 г. сега е 957,8 милиона тона, оставяйки глобалното съотношение запаси/потребление на зърнени култури до голяма степен непроменено през 2027 г. на 32,0%. Прогнозата на FAO за световната търговия със зърнени култури през 2026/27 г. е почти непроменена на 507,6 милиона тона.
Информационната система за селскостопанските пазари ( AMIS ), поддържана от FAO, също публикува своя месечен Market Monitor в петък. Описвайки селскостопанските пазари като „като цяло стабилни“, докладът отбелязва, че макар рисковете, свързани с Ел Ниньо, да изискват внимателно внимание, като цяло благоприятните условия за реколтата, изобилните доставки и напредъкът на реколтата продължават да подкрепят пазарните настроения.
Докладът обсъжда и потенциалното въздействие на кризата в Ормузкия регион върху селскостопанските пазари. 41 държави се нуждаят от външна помощ за храни поради конфликти и метеорологични сътресения ФАО изчислява, че 41 държави и територии в световен мащаб, 31 от които са в Африка, се нуждаят от външна помощ за храни, според отделен доклад , публикуван днес от Глобалната система за информация и ранно предупреждение за храните и селското стопанство ( GIEWS ) на ФАО .
