Вчера Министерството на земеделието на САЩ (USDA) публикува редовния си месечен доклад за състоянието на глобалния баланс на зърнени храни (WASDE) с първа прогноза за 2026/27 година. Очакванията за новата реколта от пшеница се оказаха значително по-песимистични отколкото очакваха търговските среди и предизвикаха истинска ценова експлозия на борсите в Щатите и Евросъюза.
Търговците коментират, че комбинацията от геополитическата несигурност, сушата в САЩ и шокиращите прогнози на USDA провокира перфектна буря на житните пазари. В рамките само на няколко часа цената на юлския контракт мека червена зимна пшеница в Чикаго се покачи с близо 18 долара, до $249,50/т, а на борсата в Париж (Euronext) цената на септемврийския контракт мелничарско зърно скочи с 8,25 евро, до EUR 216,50/т.

Глобалните перспективи за 2026/27 г. са за значим спад в предлагането, на фона на почти непромененото ниво на потребление, редуцираната търговия и намалените крайни запаси в сравнение с 2025/26 г. Добивът от пшеница в световен мащаб през 2026/27 г. ще спадне с 24,7 млн.т до 819,1 млн.т (843.8 – 2025/26 г.), като в същото време нивото на световното потребление ще намалее само с 0,29 млн. тона от 823, 52 млн.т до 823,23 млн.т.
От USDA коментират, че високото ниво на потребление на пшеница в света до голяма степен се дължи на увеличеното търсене в Индия предвид бързото увеличение на населението там. Световната търговия с пшеница през 2026/27 г. се очаква да спадне с 12,0 млн.т до 211,7 милиона тона. Основните фактори за това е намаленото търсене на внос от регионите на Северна Африка и Близкия изток, поради значителното увеличение на производството в няколко държави. Русия остава най-големият износител, следван от ЕС, Канада, Австралия и Съединените щати.
Според брокерите основен фактор за ценовото рали в Чикаго беше крайно песимистична прогноза за размера на новата американска реколта. Министерство на селското стопанство на САЩ оцени урожая от пшеница в страната на ниво само 1,56 милиарда бушела (42,5 млн.т) - което е с драстичните 11,5 млн.т по-малко в сравнение с текущия сезон и е най-ниския показател от 54 години насам. Шокиращ е спада в производството на твърда червена зимна пшеница – само 515 млн. бушела 14,0 млн.т - най-слабата реколта от 1957 г. насам.
Впрочем първата прогноза на USDA е песимистична за всички държави основни доставчици на пшеница за световния пазар. Реколтата в ЕС, например, се очертава да бъде с около 9 млн. тона по-малка спрямо текущия сезон 136,00 млн.т в сравнение с 145,1 млн.т 2025/26 г. В Австралия производството ще спадне с 6 млн.т, в Аржентина и Канада с по 5 млн.т, а руската реколта ще е с 3,3 млн.т по-малка.






