Начало » Пазари » Животинска продукция
01.04.2020 г.

По разпореждане на прокуратурата агенцията по храните продължава с проверките из фирми и магазини

БАБХ
По разпореждане на прокуратурата агенцията по храните продължава с проверките из фирми и магазини

sinor

Върховната административна прокуратура се е обърнала към Българската агенция по безопасност на храните (БАБХ) с писмо, с което предлага контролният орган да прецени предвид мерките за борба с COVID-19 дали са налице основания за промяна на Единния многогодишен национален контролен план (ЕМНКП), който определя официалния контрол и другите официални дейности, извършвани с цел да се гарантира прилагането на законодателството в областта на храните. Това съобщиха от агенцията, по повод въпросите от потребители дали вирусът се пренася с опаковките на храните.

За резултатите от осъществения контрол БАБХ уведомява Върховната административна прокуратура регулярно, съгласно указаните срокове.

За периода 16 - 27.03.2020 г., включително, инспекторите на агенцията са извършили общо 3 208 проверки в обектите за търговия на дребно и обекти за обществено хранене на терторията на цялата страна. Издадени са 35 акта за установяване на административно нарушение и 326 предписания. На един обект е наложено преустановяване на дейността поради незадоволителна хигиена.

Насочени са за унищожаване общо 366 кг храни поради изтекъл срок на годност, неправилно съхранение или без документи за произход.

Най-често констатираните нарушения при проверките са по отношение на предлагане на храни с изтекъл срок на годност, неправилно съхранение, предлагане на храни с несъответствие в етикетирането и други.

Европейският орган по безопасност на храните (EFSA), както и водещи научини институти в Европа излязоха със свои становища, че храната не пренася коронавирусната инфекция, припомниха от БАБХ. На основание всички научни становища до момента БАБХ смята, че епидемията от COVID-19 не е основана на хранителни инфекции и причинена от храни, затова не е обоснована промяна на ЕМНКП.

Социалната изолация и ограничаването на контактите между хората са основен фактор за прекъсване възможността от разпространение на вируса сред населението. В тази връзка Министърът на здравеопазването, съвместно с експерти от БАБХ, изготви препоръки към всички бизнесоператори в сферата на хранителната индустрия с указания как здравните правила следва да се прилагат в различните обекти на производство, съхранение и търговия с храни. Подробно са разписани мерки за предотвратяване на възможността за пренасяне на вируса, като основен акцент са спазване на личната хигиена на персонала и потребителите, използването на предпазни средства за защита и дезинфектанти и необходимата дистанция между хората. Инспекторите, които извършват официален контрол в обектите в страната строго следят за спазването на мерките.

Съблюдава се също изпълнението на препоръките - храните, които се предлагат неопаковани или в насипно състояние да бъдат съхранявани по начин, който възпрепятства прекия досег на клиента с тях (предпазна бариера – стъклена, плексигласова) или да са предварително индивидуално пакетирани. Алтернативен вариант е опаковане, което може да се извърши пред клиента, като тази дейност се извършва от служители, използващи предпазни средства, съгласно добритие хигиенни практики.

От обявяването на извънредно положение в България към настоящия момент инспекторите от отдел „Контрол на храни” при ОДБХ осъществяват своите задължения и извършват официалния контрол във всички работещи обекти за производство и търговия с храни, съобразявайки се с наложените мерки от Националния оперативен щаб за борба с COVID-19.

По разпореждане на прокуратурата агенцията по храните продължава с проверките из фирми и магазини
7494

Последни материали
Виж
Благотворителност
Родният бизнес изкупува български картофи и ги дарява
Приходите също са на исторически максимум
Украйна е изнесла рекордни количества мед през миналата година
Заради почти пълното изчерпване на досегашните 200 000 тона
Русия увеличи квотата за внос на домати от Турция до 250 000 тона
Уловената риба заедно с 30 рака са върнати обратно във водата
Извадиха поредните 400 метра бракониерски мрежи и 20 винтера от Дуранкулак
Заради измами с превозни билети
Затвориха обект за съхранение и преработка на дървесина в Тутракан
Вирози застрашават есенните житни посеви
Свързани материали
Виж
Отговор на БАБХ
Агенцията по храните не открила вносни картофи, представени на пазара като български
Задължително е за всички стопани!
В платформата за оповестяване на пръсканията са вписани едва 500 фермери
Граничен контрол
Само през ноември 305 тона храни от трети страни са върнати на границата
По традиция
Седмица преди Никулден ще се проверяват складове и пазари за риба
Нормативни промени
БАБХ: До 31 януари 2021 г. пчелари и земеделци трябва електронно да се регистрират в системата за пръсканията
Съответната партида не е допусната за продажба в търговската ни мрежа
Изтеглят от пазара германско козе сирене заради наличие на листерия
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Трактори Кубота | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2021
Essential SSL

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам