През периода 5 - 12 юни 2019 г. средните цени на яйца за страната на едро и на дребно в по-малките магазини отбелязват намаление на седмична база, докато тези на дребно в големите супермаркети остават без промяна.
По области, яйцата с размер М се търгуват на едро на цени от 0,14 лв./бр. (Сливен) до 0,20 лв./бр. (Бургас и Кърджали) се казва в последната справка на експерти на МЗХГ. Седмични ценови колебания се отчитат в единадесет от областите, като при всички е налице понижение, достигащо до 0,03 лв./бр. в Сливен. Това води до намаление на средната цена на продукта за страната с 0,01 лв./бр., до 0,18 лв./бр.
Средно за страната, цените на яйца – размер М и L в големите търговски вериги (ГТВ) остават съответно 0,25 лв./бр. и 0,28 лв./бр.
Търговията с яйца – размер М в ГТВ е на цени от 0,17 лв./бр. (Добрич) до 0,29 лв./бр. (Разград и Русе). Ценова промяна спрямо предходната седмица се регистрира единствено в Добрич - намаление с 0,05 лв./бр.
Предлагането на яйца – размер L в големите супермаркети е в ценовия интервал от 0,24 лв./бр. (Варна и Смолян) до 0,31 лв./бр. (Разград, Русе и Силистра). Седмично понижение на стойностите се наблюдава в Кюстендил, Търговище (с по 0,01 лв./бр.) и Варна (с 0,04 лв./бр.), а повишение - в Разград и Шумен (с по 0,01 лв./бр.).
В другите търговски обекти (ДТО) яйцата – размер М се търгуват на цени от 0,16 лв./бр. (Добрич) до 0,26 лв./бр. (Видин, Враца и Монтана). В девет области се отчита намаление на стойностите в рамките на 0,01 лв./бр. - 0,02 лв./бр. на седмична база, най-чувствително в Разград. В резултат, средната цена за страната спада с 0,01 лв./бр., до 0,22 лв./бр.
Цените на яйца - размер L в ДТО са в диапазона от 0,20 лв./бр. (Благоевград, Добрич и Кюстендил) до 0,28 лв./бр. (Видин, Враца, Монтана, Перник, София и Стара Загора). В сравнение с предходната седмица, в шест от областите е налице поевтиняване на този размер яйца в по-малките магазини, достигащо до 0,02 лв./бр. в Разград. Това води до понижение на средната цена за страната с 0,01 лв./бр., до 0,24 лв./бр.
През изминалата седмица средните за страната цени на дребно на яйца - размер M и L в по-малките търговски обекти са съответно с 0,03 лв./бр. и 0,04 лв./бр. по-ниски от тези в големите супермаркети. Най-голяма разлика в тази посока се отчита в Разград и Русе - 0,10 и при двата размера. Изключения се наблюдават в областите Варна и Пазарджик, където яйцата - размер М се търгуват с по 0,01 лв./бр. по-евтино в ГТВ отколкото в ДТО.
Маржът между цените на едро на яйца – размер М и тези на дребно е средно 0,07 лв./бр. за ГТВ и 0,04 лв./бр. за ДТО. Най-голяма разлика между двата типа цени е налице за големите супермаркети в Сливен – 0,14 лв./бр., а за по-малките магазини във Враца - 0,10 лв./бр.