На 23 февруари в пресклуба на Международния панаир в Пловдив ще се проведе семинар на тема „Иновативни решения и политики за развитие на сектор "Плодове и зеленчуци", съобщиха от Съюза на градинарите, които са сред организаторите. Темите са практични и изключително полезни за бизнеса.
Професор Василий Джувинов ще изнесе лекция за състоянието, проблеми и възможности за развитие на овощарството в България, за борба с дроздофилата, за нови технологии, устойчиви сортове круши, ябълки, десертно грозде и череши и др.
Сред останалите теми са новите политики на министерството на земеделието за сектор „Плодове и зеленчуци“ в ОСП до 2020, както и обвързаната подкрепа и тенденциите за промени в ОСП след 2020 .
Отново ще бъдат представени възможностите на дигиталните технологии в маркетинга на плодове и зеленчуци чрез електронната търговия на „Градинария“. Ще бъдат дискутирани още проблемите по изкупните цени на продукцията, кредитирането, субсидирането, инвестиционните схеми, пазарната подкрепа, субсидираната заетост, недостигът на работна ръка, нормативните документи за наемане на работници от трети страни, обединение и синхронизиране на действията.
Предвидени са и практични лекции следберитбеното охлаждане и хладилно съхранение на плодове и зеленчуци и заготовката им за пазара и др.
