Начало » Новини » Интервю
23.08.2018 г.

Само половината от пшеницата става за хляб

Състояние на реколта 2018 г.
Само половината от пшеницата става за хляб

sinor

Дъждовете през юли предизвикаха силно влошаване на качеството на пшеницата, в резултат на което тази година само 53 на сто от реколтата е с добри хлебопекарни показатели. За сравнение, през миналата година почти цялата реколта беше добра, като с хлебопекарни качества беше 83 процента от зърното. Данните за жътвата бяха съобщени от министъра на земеделието и храните Румен Порожанов в телевизионно интервю за една от националните медии.

Като количество реколтата е само с 10 процента по-малко от 2017 г., като в хамбарите са влезли 5,5 милиона т. Рекордът от миналата година беше 6,2 млн. т хлебно зърно.

Добра новина за фермерите е ръстът в изкупните цени, които се покачиха доста над миналогодишните. Основните сделки се сключваха за 300 лева на тон, като в момента средните стойности се движат около 350 лв. за т.

Поради спада в потреблението на хляб (с 20 на сто за последните 10 години) неговата цена няма толкова стресиращ ефект за българина като по-рано.

На места обаче истерията около неговото поскъпване продължава, затова и поредният въпрос беше как изкупните цени на житото ще се отразят върху крайните цени в магазините.

По този повод земеделският министър обясни, че предвижда разговор с големите търговски вериги, като целта е увеличението в цената на хляба да става постепенно.

Само половината от пшеницата става за хляб
6104

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
Единадесет пъти е нарастнал износа на бобови зеленчуци
Внос и износ на плодове и зеленчуци в и от страната
По-висок добив от маслодаен слънчоглед и царевица за зърно
Модерните технологии в Международния технически панаир
Гювеч по карнобатски
Цени на замразено и охладено пиле в магазинната мрежа
Цени на яйца в страната
Свързани материали
Виж
Предизборни нюанси
Вместо за по-ниско ДДС при хляба се водят преговори с търговските вериги да свиват надценките си
НАЗ
Дарителската кампания по проекта „Хляб на мира” тази година е в Добричко
Национална асоциация на зърнопроизводителите
На 2 юли е жътвата на ръж, организирана по проекта „Хляб на мира”
Всяка сряда пазарите продължават
На фермерския пазар представяне на Фурна квартална
Контрол
БАБХ: Българският хляб е само от родна пшеница и без вредни добавки
Здравата храна
На 9 май фермерският пазар е посветен на печивата с квас
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам