Начало » Новини » Интервю
23.08.2018 г.

Само половината от пшеницата става за хляб

Състояние на реколта 2018 г.
Само половината от пшеницата става за хляб

sinor

Дъждовете през юли предизвикаха силно влошаване на качеството на пшеницата, в резултат на което тази година само 53 на сто от реколтата е с добри хлебопекарни показатели. За сравнение, през миналата година почти цялата реколта беше добра, като с хлебопекарни качества беше 83 процента от зърното. Данните за жътвата бяха съобщени от министъра на земеделието и храните Румен Порожанов в телевизионно интервю за една от националните медии.

Като количество реколтата е само с 10 процента по-малко от 2017 г., като в хамбарите са влезли 5,5 милиона т. Рекордът от миналата година беше 6,2 млн. т хлебно зърно.

Добра новина за фермерите е ръстът в изкупните цени, които се покачиха доста над миналогодишните. Основните сделки се сключваха за 300 лева на тон, като в момента средните стойности се движат около 350 лв. за т.

Поради спада в потреблението на хляб (с 20 на сто за последните 10 години) неговата цена няма толкова стресиращ ефект за българина като по-рано.

На места обаче истерията около неговото поскъпване продължава, затова и поредният въпрос беше как изкупните цени на житото ще се отразят върху крайните цени в магазините.

По този повод земеделският министър обясни, че предвижда разговор с големите търговски вериги, като целта е увеличението в цената на хляба да става постепенно.

Само половината от пшеницата става за хляб
29234

Последни материали
Виж
За отглеждащите крави и юници, биволи, овце-майки и кози-майки
Животновъдите ще получат 26,3 млн. лева de minimis
Пчеларите ще бъдат компенсирани с 600 хил. лева за щети от растителна защита
Бизнес инициативи
WWF възражда изоставени села по поречието на Дунав
Пазари
Турция купи 100 хиляди тона царевица
ЮЗДП
Обсъждат се модерни практики за опазване на горите
Ганчо Ламбев, председател на кооперацията в свищовското село Царевец:
Само държавата може да възстанови напояването край Дунав
Свързани материали
Виж
НАЗ
На 21 юни е поредната жътва на ръжта по европейския проект „Хляб на мира“
Огромно приложение
Содата за хляб като неоценим продукт срещу болести и вредители
Предстоящо
По време на БУЛПЕК в София ще има различни изненади от хлебарския бизнес
Законопроект, депозиран от група народни представители
Тръгват предизборни игри с въвеждането на тавани за търговската надценка при хляба и млякото
Предизборни нюанси
Вместо за по-ниско ДДС при хляба се водят преговори с търговските вериги да свиват надценките си
НАЗ
Дарителската кампания по проекта „Хляб на мира” тази година е в Добричко
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам