Начало » Новини » Страната
12.06.2018 г.

Западна Стара планина гостува на фермерския фестивал в София

Предстоящо
Западна Стара планина гостува на фермерския фестивал в София

sinor

Вкусове и аромати от Западна Стара планина ще ви омаят на изданието на фермерския фестивал в София, който ще се проведе на 13 юни пред министерството на земеделието. Наистина фатален ден да се влюбите в този край и да опитате вкуснотиите, които предлагат работливите му жители, съобщиха организаторите на пазара.

Ще опитате  краве, козе и овче сирене и кисело мляко, пресен мед от акация и билки, яйца от свободно отглеждани кокошки…. Произведени са от семейни ферми и малки производители, които ги правят с грижа към природата и с мерак да опазят редките местни породи.

Можете да си купите яйца от щастливите кокошки на Иван Иванов (сигурно ще откриете два жълтъка  в някои от тях), краве и козе сирене от ферма „Чемерник“, продукти от овче мляко на Юлия Стоянова, пресен мед на Теодор Пушкаров и сирене и кисело мляко от кравефермата на Христо Василев.  Ще имаме и сувенири с чипровски мотиви.

Дегустацията е в 12 часа, а  Фестивалът е както всяка сряда от 10,30  до 18,30 часа пред Министерството на  земеделието.

Фестивалът предлага разнообразни фермерски и занаятчийски храни на малки производители от страната: краве, овче, биволско и козе сирене и кисело мляко, кашкавал, мед и пчелни продукти, сладка и  сиропи, яйца, прясно месо, занаятчийски хляб, ядки, печена тиква и тиквени семки, био вино, био оцет, био чай, био гъби шийтаке, сезонни плодове и зеленчуци, пресни и сушени билки и подправки, козметика, цветя… Редовно гостуват производители на сувенири и бижута.

Проектът Фестивал „От нашата ферма – с любов за вас!“ се организира от Фондацията за биологично земеделие БИОСЕЛЕНА в партньорство с Район „Красно село“ и Сдружение  „За Земята“ , както и с финансовата подкрепа на Програма Европа – 2018 на Столична община.

Всички фермери и производители са регистрирани по наредбите 3 и 26 на Министерството на земеделието, храните и горите  или по Закона за храните. Много от тях в районите от Натура 2000  в Западна и Централна Стара планина са подкрепени от проекта „За Балкана и хората“ на Българо-швейцарската програма за сътрудничество.

Западна Стара планина гостува на фермерския фестивал в София
3962

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
Темпото на увеличаване на потреблението обаче е 2 пъти по-слабо
Производството на мляко в света е нараснало с над 2 на сто за година
След летните жеги
Слабата реколта от картофи изправи германските фермери на ръба на фалита
Балтийската република така и не успява да получи близко до средното финансиране
Орязването на субсидиите за фермерите в проектобюджета на ЕС до 2027 година възмути Литва
По проекти за милиони
ЕС субсидира рекламата в чужбина на продуктите на 3 български организации
Важно уточнение
Няма да се доказва мляко от овцевъдите в регионите, обхванати от чума
Контрол
Поредна проверка на ЮЗДП и WWF в Тетевенския Балкан
Свързани материали
Виж
Предстоящо
Средновековната кухня и занаяти оживяват на ФЕРМЕР ЕКСПО РАКОВСКИ 2018
Предстоящо
На 19 септември с важна информация как се провеждат фермерските пазари
Всяка сряда
Отново пъдпъдъчи яйца на фермерския пазар в София
Всяка сряда
Фермерският пазар на 15 август е посветен на смокинята
Предстоящо
Фермерски ден за биологични домати на пазара в София
Фермерски пазар
Да опитаме българско-швейцарско сирене от родна ферма
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам