През периодa 11 – 18 април 2018 г. средните цени на яйца за страната на едро и на дребно в големите супермаркети остават без промяна спрямо предходната седмица, докато при тези на дребно в по-малките магазини се отчита леко понижение. Това се казва в анализ на експерти на МЗХГ.
Средната цена на едро на яйца – размер М за страната се запазва на ниво от 0,23 лв./бр. По области, стойностите се движат в интервала от 0,18 лв./бр. (Варна) до 0,26 лв./бр. (Русе). В пет области се отчита седмично намаление на цените в рамките на 0,01 лв./бр. - 0,03 лв./бр., най-чувствително в Силистра, докато във Велико Търново и Смолян е налице повишение с по 0,01 лв./бр.
Средно за страната, цените на яйца – размер М и L в големите търговски вериги (ГТВ) остават съответно 0,28 лв./бр. и 0,32 лв./бр.
Цените на яйца – размер М в големите търговски вериги варират от 0,23 лв./бр. (Шумен) до 0,30 лв./бр. (Кърджали, Разград, Силистра, Стара Загора и Търговище). В единадесет области са налице разнопосочни колебания на седмична база, в границите от -0,03 лв./бр. (Шумен) до +0,02 лв./бр. (Добрич).
Предлагането на яйца – размер L в ГТВ е на цени от 0,29 лв./бр. (Пазарджик, Пловдив и Смолян) до 0,34 лв./бр. (Разград и Русе). В сравнение с предходната седмица, продуктът поскъпва в София (с 0,01 лв./бр.), Благоевград и Кюстендил (с по 0,03 лв./бр.), а поевтинява - във Варна и Добрич (с по 0,01 лв./бр.).
Цените на яйца – размер М в другите търговски обекти (ДТО) са в границите от 0,23 лв./бр. (Разград) до 0,29 лв./бр. (София). В девет от областите на страната, стойностите се понижават в рамките на 0,01 лв./бр. – 0,03 лв./бр. на седмична база, най-съществено в Хасково, докато единствено в София е налице повишение - с 0,01 лв./бр. В резултат, средната стойност за страната намалява с 0,01 лв./бр., до 0,26 лв./бр.
По области, яйцата – размер L се търгуват в по-малките магазини на цени от 0,25 лв./бр. (Разград) до 0,34 лв./бр. (Стара Загора). Седмични изменения на стойностите се регистрират в седем от областите, като при всичките е налице намаление, достигащо до 0,02 лв./бр. във Варна, Пловдив и Шумен. Това води до понижение на средната стойност за страната с 0,01 лв./бр., до 0,28 лв./бр.
Средно за страната, цените на дребно на яйца в големите супермаркети са по-високи от тези в по-малките търговски обекти – с 0,02 лв./бр. при размер М и с 0,04 лв./бр. при размер L. Най-голяма разлика в тази посока се отчита в Разград - 0,07 лв./бр. за размер М и 0,09 лв./бр. за размер L. В пет области цените на дребно на яйца - размер М в ГТВ са от 0,01 лв./бр. до 0,02 лв./бр. под тези в ДТО. Подобна е ситуацията и при размер L в Стара Загора, където яйцата се предлагат в ГТВ с 0,01 лв./бр. по-евтино отколкото в ДТО.
Маржът между цените на едро на яйца – размер М и тези на дребно е средно 0,05 лв./бр. за ГТВ и 0,03 лв./бр. за ДТО. Най-голяма разлика между двата типа цени е налице във Варна и Ловеч – 0,10 лв./бр. за големите супермаркети и 0,09 лв./бр. за по-малките магазини. В Шумен цените на дребно на яйца - размер М в ГТВ са с 0,02 лв./бр. под тези на едро в съответната област. В Русе цените на дребно на яйца - размер М в ДТО са с 0,02 лв./бр. по-ниски от тези на едро.