От 18 април, сряда, и до октомври месец, в Пловдив ще се провежда ежеседмичен фермерски пазар. Дългоочакваното събитие е с подкрепата на кмета на район Централен Георги Стаменов. Пазарът ще е разположен на централната алея в парка при хълма Бунарджика информара електронното издание agroplovdiv.bg. Той ще функционира от 16 до 20 часа, съобщи Гергана Кабаиванова, организатор на проявата. Пазарът е по инициатива на кмета на район Централен Фондация LocalFood.bg и Slow Food.
Отначало свои продукти ще предложат 14 фермери, но през месец май броят им ще нарасне до 20, обясни организаторът. На пазара ще бъдат изложени местни фермерски, занаятчийски и етно храни. Освен обичайните производители, които предлагат фермерски млечни продукти, био зеленчуци и плодове, занаятчийски хляб с квас, планински мед, домашни сладкиши и други, към лятното издание на пазара ще се присъединят две нови стопанства за месо. Те ще предложат екологично чисти яйца, пилешко, пуешко, заешко, свинско и телешко месо.
