Начало » Пазари » Плодове и зеленчуци
29.01.2018 г.

И ниските цени на картофите в Западна Европа не успяват да стимулират потребителското търсене

Потреблението намалява за сметка на останалите зеленчуци
И ниските цени на картофите в Западна Европа не успяват да стимулират потребителското търсене

Производството на картофи в Европейския съюз през 2017 г. е нараснало с 9% спрямо 2016 г., илис с 5 млн. тона, достигайки 62,1 млн. тона, сочат данни на полския Институт за икономика на селското стопанство и храните, цитирани от местното електронно издание PortalSpozywczy.

Производителите на пържени картофи и чипс в Западна Европа разполагат с достатъчни количества картофи, осигурени с предварително сключени договори. Това води до изключително ниско търсене на картофи за хранителната-вкусовата промишленост на свободния пазар, а цените по договорите за доставки през април се сринаха до 50 евро на тон от 250 евро на тон по същото време на миналата година.

„Реколтата от картофи през 2017 г. във Франция, която е най-големият износител в Европа, се оказа с 15% по-голяма от предишната. Тези количества в повече могат да бъдат насочени към държавите от Южна и Централна Европа и ще окажат допълнителен натиск върху местните пазари. С голям излишък от картофи разполага и Германия, но там има сериозни проблеми с качеството на грудките. Това значително увеличение на реколтата и прекомерно предлагане доведе до сериозно понижаване на цените на картофите в Западна Европа. То е особено актуално за картофите за преработка, но също и за непосредствена консумация”, описва положението на пазара Веслав Дзвонковски от института.

Ниските цени би следвало да стимулират потреблението на картофи, но спадът им в търговията на дребно през последните месеци не е предизвикал ръст в търсенето, показват данните. Данни на World Potato Markets сочат, че например във Франция въпреки спада на цените на картофите в търговската мрежа със 20% продажбите на дребно през периода август-ноември 2017 г. са се свили с 2%, а в супермаркетите и хипермаркетите – с по 4%.

Обикновено увеличеното търсене на картофи през есента и особено през зимата се дължи на по-ограниченото предлагане на останалите зеленчуци тогава. През последните няколко години обаче в Европейския съюз се наблюдава точно обратният процес – увеличаване на потреблението на останалите зеленчуци именно за сметка на потреблението на картофи.

И ниските цени на картофите в Западна Европа не успяват да стимулират потребителското търсене
9338

Последни материали
Виж
При командировки ставали 40 на сто от катастрофите в Европейския съюз
Засилват инструкциите за шофьорите на служебни автомобили
Първите регистрации за посевни полета са от днес
БАТА АГРО 2020 г. ще се проведе от 11 до 15 май край Стара Загора
Предстоящо
За първи път на животновъдното изложение в Сливен ще има състезание за най-умел месар
Редица градове в Северна Европа са изправени пред риск от недостиг на вода
Според еколози лошото управление на водите причинява засушавания в Европа
Предстоящо
Обучават рибарските сдружения как да кандидатстват за европари
Да се хванеш за главата
Само трима директори посрещнали за „добре дошъл“ новия шеф на фонд „Земеделие“
Свързани материали
Виж
Предстоящо
За първи път на животновъдното изложение в Сливен ще има състезание за най-умел месар
Редица градове в Северна Европа са изправени пред риск от недостиг на вода
Според еколози лошото управление на водите причинява засушавания в Европа
Заради силната суша в края на юни и началото на юли
Понижиха прогнозата си за реколтата от пшеница в ЕС с над 2 милиона тона
Горски инспектори задържаха незаконно отрязания товар
В Сливенско вече крадат дървесината с тирове
Заради доброто качество изкупните цени на пшеницата минаха прага от 300 лв. за тон
Очертава се драстично увеличение на вноса на рапично семе в ЕС през 2019/20 г.
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам