Начало » Новини » Света
11.12.2017 г.

Над половината реколта от картофи в Швейцария се губи между полето и магазините

Над половината реколта от картофи в Швейцария се губи между полето и магазините

Изследване на швейцарските компании Agroscope и ETH Zurich установи, че отглеждането на картофи в страната с цел последващата им търговска реализация се нуждае от оптимизиране дори при нейното развито селско стопанство, съобщи електронното издание AgroXXI. По веригата между производителя и потребителя се губят 53% от обикновените картофи и 55% от биологичните. Разликата се обяснява с недостатъчно високото качество на произвежданите по биологичните стандарти картофи.

Според изследването около 25% от картофите се губят при промишленото събиране на реколтата, а още между 12% и 24% не се приемат от търговците на едро заради качеството им. Разбира се, загуби има и в самите магазини.

За подобряване на ситуацията изследователите предлагат въвеждането на нови, устойчиви на болестите сортове, засилване на борбата с вредителите, както и използването на по-добро и качествено оборудване за събиране и сортиране на реколтата. Не по-малко важна е ролята и на отглежданите сортове от гледна точка на това доколко задоволяват вкуса на потребителите.

Над половината реколта от картофи в Швейцария се губи между полето и магазините
1605

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
През изминалото денонощие са изгоряли 30 кошера и над 400 бали слама
Нелеп инцидент
Три годишно дете отне живота на 63 годишна жена от село Долно Лешко
Връчиха годишните награди за борба с престъпленията срещу природата
Очаква се неравномерно поникване на пшеницата през зимния период
Сушата ще е основен проблем в Европа и Черноморския регион за зърнопроизводството
Декоративни растения
Маклура (адамова ябълка) – декоративно и лечебно растение
Есенна супа
Свързани материали
Виж
Отделете си картофи за посев
Баварският селскостопански институт ще демонстрира нови методи за отглеждане на картофи
Последните новости в картофопроизводството показват на PotatoEurope 2018
Важно за фермера
Картофи без листа – спасение от фитофтората
Важно за фермера
Най-добрите есенни сидерати за картофите
Обвързана подкрепа
Схемата с тиквите за точене на евросредства е подменена със схема „свински картоф“, сигнализират браншовици
Шарена гозба
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам