Начало » Новини » Света
11.12.2017 г.

Над половината реколта от картофи в Швейцария се губи между полето и магазините

Над половината реколта от картофи в Швейцария се губи между полето и магазините

Изследване на швейцарските компании Agroscope и ETH Zurich установи, че отглеждането на картофи в страната с цел последващата им търговска реализация се нуждае от оптимизиране дори при нейното развито селско стопанство, съобщи електронното издание AgroXXI. По веригата между производителя и потребителя се губят 53% от обикновените картофи и 55% от биологичните. Разликата се обяснява с недостатъчно високото качество на произвежданите по биологичните стандарти картофи.

Според изследването около 25% от картофите се губят при промишленото събиране на реколтата, а още между 12% и 24% не се приемат от търговците на едро заради качеството им. Разбира се, загуби има и в самите магазини.

За подобряване на ситуацията изследователите предлагат въвеждането на нови, устойчиви на болестите сортове, засилване на борбата с вредителите, както и използването на по-добро и качествено оборудване за събиране и сортиране на реколтата. Не по-малко важна е ролята и на отглежданите сортове от гледна точка на това доколко задоволяват вкуса на потребителите.

Над половината реколта от картофи в Швейцария се губи между полето и магазините
2170

Последни материали
Виж
След неуспешни преговори с враждебно настроеното към тях правителство
В Гърция фермерите започват отново да блокират пътища
Фермерите са наясно какво рискуват заради максималното използване на влагата в почвата
В южна Украйна започна сеитбата на ранните култури
Близо две трети от потенциално опасното месо е изнесено в неуточнено направление
Световният лидер в износа на пилешко изтегля стотици тонове заради салмонела
Обзор на Софийска стокова борса АД за периода 12-15 февруари 2019 г.
Хлебната пшеница на борсата поскъпна с до 40 лева на тон
Турските фермери печелят яко от „Венецуелската афера”
Наглост, граничеща с престъпление
Бракониери от Разложко с нагли заплахи над горските
Свързани материали
Виж
Съвети за градинари
Мерки срещу сухото гниене по картофите
Важно за фермера
Какво може да се отглежда след ягоди и как да се възстанови почвата
Контрамерките на бранша
Картофопроизводителите с остра реакция срещу схемаджиите
Подготовка на картофените клубени за засаждане
Комуникация по български
Над половин година агроведомството отказва достъп на фермерите до статистистиката за плащанията
Предложения към наредбата за обвързаната подкрепа
Браншовици ще изискат пълна справка за фактурите, представени по обвързаната подкрепа за 2018 г.
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2019

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам