След трагичния срив в изкупните цени на кравето мляко, продължил повече от 2 години, анализаторите излизат в обнадеждаващи прогнози за постепенно обръщане на тенденцията. В последния анализ на Центъра за икономически анализи на селското стопанство (САРА) се наблюдават положителни тенденции, обусловени от благоприятното развитие на пазара на млечни продукти в ЕС и увеличения износ.
Големият плюс за България е, че през цялото лято вътрешните изкупни цени на литър мляко са били с около 10% по-високи от тези в държавите от ЕС-13.
Докато през май месец литър краве мляко в ЕС се е изкупувало за 44,75 лв., България цената е била 48.37 лв. През юли европейските фермери са получавали по 43,89 лв. за литър, докато българските – по 48,61 лв.
Прогнозите за септември са, че средните цени ще достигнат 50 ст. за литър.
Икономистите припомнят, че през 2015 г. министерството на земеделието отчита значително намаление на количеството изкупено овче мляко. Спадът е с цели 25%, което може да бъде отдадено на по-ниските цени през годината (намаление с 6% спрямо 2014 г.) и на засилващата се ориентация на овцевъдите към практикуване на директни продажби.
В анализа се припомнят тенденциите на пазара на мляко в ЕС. През юли продължава увеличението на цените на млечните продукти в ЕС - маслото с 6,9%; обезмасленото сухо мляко – с 5,86 %, сиренето Чедър – с 3,77%.
Очаква се в следващите месеци да започне разпределението на останалите 150 милиона евро, които са част от компенсационната политика на ЕС за покриване на загубите от руското ембарго. Подпомагането ще се отпуска директно от ЕК при заявяване от фермерите. Размерът на помощта ще се основава на доказване на нереализираните на пазара количества. МЗХ ще администрира процеса, като приема заявленията и ги депозира в комисията.
Според икономистите с промените в схемите за обвързана подкрепа на животновъдите, при които се въвеждат субсидии за минимални количества продадено мляко, се изсветляване на сектора, което от своя страна би довело до повишение на добивите на сурово мляко.
Възможност за получаване на компенсация ще има и при закриване на млечни ферми. Условията за кандидатстване ще бъдат обявени през септември.
Новото търговско споразумение между ЕС и Канада (CETA) предлага възможност и за износителите на български сирена. Досега канадското правителство е разпределяло квоти за внос на сирена въз основа на внасяните обеми и опит на вносителите. В споразумението е предвидена клауза за допускане на нови вносители и е предоговорен размера на годишната квота за ЕС в следващите шест години.
