Нарязваме доматите на кубчета, прибавяме ситно нарязания лук, заливаме с водата и слагаме тенджерата на огъня. Щом водата заври, посоляваме и подправяме със захар, чубрица и черен пипер. Десетина минути преди да свалим от огъня, слагаме и бамята.
Продукти: 1 шепа суха бамя, половин буркан стерилизирани домати, 1 глава лук, 1 л вода, 1 ч.л. захар, чубрица, черен пипер, сол.