Количествата пшенично брашно, изтъргувани в световен мащаб през сезон 2016-2017 г., ще надхвърлят рекордния показател от настоящия сезон, предвиждат експертите на Международния съвет по зърното, цитирани от електронното издание ZOL. Техните очаквания са активността на търговията с брашното от меките сортове пшеница да продължи за трети сезон поред, като през 2016-2017 г. достигне 15,05 млн. тона зърнен еквивалент. Това би било с 40 хил. тона повече от настоящия сезон и със 797 хил. тона над резултата от сезон 2014-2015 г.
Прогнозата на експертите сочи, че Турция ще запази водещата си позиция в световния износ на брашно, като доставките за чужбина ще достигнат 4,656 млн. тона при 4,550 млн. тона през настоящия сезон. По този начин южната ни съседка ще остане за пети пореден сезон на върха в класацията. На второ място ще остане лидерът преди сезон 2012-2013 г. Казахстан с 2,85 млн. тона при очакван износ на 2,75 млн. тона през настоящия сезон. Ако прогнозата се оправдае, делът на Турция и Казахстан в общия обем на световната търговия с брашно ще нарасне до 50% от 40% само преди няколко години. През следващия сезон турското и казахстанското брашно ще продължат да се търсят силно в съседните страни от Близкия Изток и ОНД.
Освен тях като големи износители през 2016-2017 г. се очертават Европейският съюз с 1 млн. тона, Аржентина със 750 хил. тона, Обединените арабски емирства с 650 хил. тона и Пакистан с 600 хил. тона.
На първо място по внос на пшенично брашно ще остане Ирак с 2,3 млн. тона, който се очаква да запази лидерската си позиция от настоящия сезон. Втората позиция остава за Афганистан с 1,8 млн. тона при прогнозирани 2 млн. тона през настоящия сезон. Следват Узбекистан с 1,25 млн. тона спрямо 1,2 млн. тона през сезон 2015-2016 г., ЕС с 1 млн. тона и Сирия с 450 хил. тона. Африканските държави ще внесат общо 2,57 млн. тона спрямо 2,478 млн. тона през настоящия сезон, като доставките ще се увеличат заради нарастващата популярност на продуктите от пшенично брашно в държавите, разположени южно от пустинята Сахара.
