През периода на наблюдение (13 – 20 април 2016 г.) средните цени на едро и на дребно на яйца за страната са около или малко под нивата от предходната седмица. По области, яйцата с размер М се търгуват на едро на цени от 0,14 лв./бр. (Добрич и Ловеч) до 0,20 лв./бр. (София). Седмични ценови изменения се наблюдават в осем области, като при всичките е налице понижение на стойностите, в рамките на 0,01 – 0,02 лв./бр. (Враца). Тези колебания не дават отражение на средната цена за страната и тя се запазва на ниво от 0,17 лв./бр, уточняват в анализ експерти на МЗХ.
През изтеклата седмица средните цени на дребно на яйцата в големите търговски вериги (ГТВ) отбелязват понижение с 0,01 лв./бр., до съответно 0,24 лв./бр. за размер M и 0,27 лв./бр. за размер L.
Цените на яйца – размер M в големите супермаркети се движат в интервала от 0,19 лв./бр. до 0,27 лв./бр. Поевтиняване на яйцата от този размер се отчита в десет области, в рамките на 0,01 – 0,03 лв./бр., най-значително в Русе. Леко повишение на цените се регистрира единствено в Разград, с 0,01 лв./бр.
По области, яйцата – размер L се търгуват в ГТВ на цени от 0,23 лв./бр. до 0,29 лв./бр. Понижение на цените на седмична база се наблюдава в големите супермаркети в осем области, като в седем от тях то е с 0,01 лв./бр., а в Русе - с 0,04 лв./бр. Поскъпване на продукта се отчита единствено в Разград – с 0,01 лв./бр.
Средно за страната, цената на яйца – размер М в другите търговски обекти (ДТО) се запазва на ниво от 0,21 лв./бр. По области, стойностите варират от 0,16 лв./бр. (Добрич) до 0,25 лв./бр. (Велико Търново и Плевен), като седмични изменения се наблюдават в седем области – понижение с между 0,01 лв./бр. (Разград и Силистра) и 0,02 лв./бр. (Видин, Враца, Монтана, Русе и София).
В по-малките магазини яйцата – размер L се предлагат на цени от 0,17 лв./бр. (Добрич) до 0,26 лв./бр. (Велико Търново и Плевен). В девет области се наблюдава поевтиняване на продукта на седмична база, в рамките на 0,01 – 0,03 лв./бр. (Русе и Силистра), което води до понижение на средната цена за страната с 0,01 лв./бр. до 0,22 лв./бр.
През наблюдавания период цените на дребно на яйца в големите супермаркети са по-високи от тези в по-малките търговски обекти – средно с 0,03 лв./бр. при размер М и с 0,05 лв./бр. при размер L. Най-голяма разлика в тази посока се наблюдава за размер М в Разград – 0,08 лв./бр., а за размер L – в Разград и Силистра – също 0,08 лв./бр. В област Шумен цените на яйцата – размер М в ДТО са с 0,01 лв./бр. по-високи от тези в ГТВ.
Маржът между цените на едро на яйца – размер М и тези на дребно е средно 0,07 лв./бр. за ГТВ и 0,04 лв./бр. за ДТО, като най-голяма разлика е налице в Ловеч – 0,13 лв./бр. за големите супермаркети и 0,10 лв./бр. за по-малките магазини.