С отворено писмо до кандидатите за местна власт от сдружението „Устойчиво общество“ апелират за подкрепа на фермерските пазари. Самата организация действа от три години и за този период на пръсти се броят общинските власти, които са откликвали на искането за обособяване на места за излагане на фермерска продукция, които да са подходящи за производителите. Затова и днес с отворено писмо, изпратено и до медиите, от „Устойчиво общество” предлагат кандидатите за местна власт да се ангажират с разрешаването на този проблем.
На кръгла маса, проведена в края на миналата седмица в София Гергана Кабаиванова, председател на „Устойчиво общество“, отчете като основен проблем за фермерските пазари липсата на диалог и разбиране от общините. „Фермерските пазари осигуряват директни продажби на храни лично от производителите, но по същината си те са и важни събития за изразяване на културата на хранене, кулинарното творчество и социалното общуване", посочва Кабаиванова.
Затова е важно те да бъдат разположени отделно от общинските пазари, така че да се развие истинският им потенциал, се посочва в отвореното писмо.
Понеже фермерските пазари са социални и културни събития с голям обществен интерес, пренебрегването и поставянето им в неудобни за потребителите места води до неуспех на инициативата.
„В повечето случаи наемите на общинските пазари подтикват към прекупвачество. Те не са съобразени със сезонността и производствения капацитет на местните фермери и по-този начин потискат развитието им“, обясни още Кабаиванова.
От сдружението апелират към по-ефективна подкрепа на малките местни производители на храни и организирането им във т.нар. “фермерски пазари“ чрез “обособяване на специализирани и самостоятелни локации за фермерски пазари на общодостъпни и публични места".
Важно е да има повече инициативност и съдействие от общините по отношение на популяризирането на фермерските пазари, създаване на условия за социални срещи, общуване и събития на местните пазари, подкрепа на инвестициите във витрини за хладилно и топло съхранение, щандове с равни маси, както и оодкрепяне на програми за придобиване на опит и умения за малките местни бизнеси.
В писмото се засягат възможностите на реализацията на проекти по мярка 16.4 от новата програмата за развитие на селските райони, която от догодина ще подкрепи изграждането и развитието на къси вериги на доставки и местни пазари и по която «местните пазари» ще имат нужда от логистичната и морална подкрепа на общините.