Във всяко гювече нарязваме по 1 глава лук, 1 пиперка, 1 обелен домат и 1 картоф (нарязан на кубчета). Слагаме по 1 с.л. зехтин, 1 с.л. прясно мляко, от всички подправки и по 1 парче топено сирене. Захлупваме и печем в загрята фурна около 25 минути.
Продукти за 4 гювечета: 4 домата, 4 пиперки, 4 глави лук, 4 картофа, 4 с.л. зехтин, 4 с.л. прясно мляко, магданоз, копър, черен пипер, вегета, 4 триъгълничета топено сирене.