Изследване на екологичната организация „Грийнпийс“ в индустриалното производство на яълки в Европа е установило истински „коктейл от пестициди, който замърсява почвите и повърхностните води на континента, съобщиха от организацията.В една от пробите са открити до 13 различни вида химикали, затова и публикуваният доклад на екоорганизацията неслучайно носи името „Горчивият привкус на производството на ябълки в Европа и как екологичните решения могат да процъфтят“. В него са обобщени данните от тестове на 85 проби, взети в 12 европейски държави.
Две трети от пробите на вода и почва съдържат остатъци от пестициди, като 70% от идентифицираните пестициди са с много висока токсичност за хора или диви животни.
В противовес на този начин на производство в доклада са представени плюсовете на екологичното земеделие, което може да се прилага без замърсяване на почвите и водите. Нагледно са представени и методите за практично приложение на на екоземеделието при отглеждането на ябълки.
„Грийнпийс“ призовава правителствата на ЕС да забранят използването на синтетични-химически пестициди на европейските полета, като в същото време подкрепят повече иновативни екологични решения за земеделието.
Кристиане Хъксдорф, координатор на кампанията за екологично земеделие за „Грийнпийс” - Германия посочва, че „масивната употреба на пестициди в производството на ябълки е още един симптом на неработещата система на индустриалното селско стопанство.“
Европейският съюз е един от водещите производители и потребители на ябълки в света, затова важността на производството на ябълки, без отравяне на почвата и водата, е очевидна.
Докладът се състои от две част и представя общ преглед на производството на ябълки в Европа.
Първата част е цялостен анализ на 36 водни и 49 почвени проби, събрани през месец април 2015 г. от конвенционално отглеждани ябълкови градини в дванадесет европейски страни.
Направен е анализ за остатъчни вещества от пестициди. Пробите представляват „моментна снимка“ на ситуацията в началото на периода на цъфтеж. Резултатите показват комплексна съвкупност от пестициди, които могат да бъдат открити в почвите и водите на ябълкови градини в Европа.
В целия набор от 85 взети проби са открити общо 53 различни пестицида, като 78% от почвените проби и 72% от водните проби съдържат остатъци от най-малко един от тези пестициди.
Най-често срещаният пестицид в почвата и водата е фунгицидът боскалид (в почвата - 38%, а във водата - 40%). Седем от откритите пестициди понастоящем не са одобрени на ниво ЕС, но могат да бъдат използвани, ако са налице извънредни разрешения на държави-членки.
Икономическите щети са неизбежна последица от прекомерното разчитане на пестициди. Намаляването на естествения контрол на вредителите, от друга страна, компрометира процеси, които, примерно в САЩ, са оценени на около 4.49 милиарда долара (4.2 милиарда евро).
Във втората част на доклада, „Грийнпийс“ показва няколко екологични решения, използвани в отглеждането на ябълки, за да бъде намалена употребата на химически пестициди.
Балансираната агроекосистема е ключов фактор за екологичното производство на ябълки, тъй като увеличава издръжливостта към вредители и болести като същевременно се ползват полезни организми.
Торенето, мерките за грижа за почвите и покривните култури например подобряват растежа на ябълковите дървета и намаляват чувствителността на дърветата и плодовете им към болести. Стабилната агро-екосистема подобрява наличието на цветен прашец и нектар и така е от полза и за естествените врагове като хищни оси.
„Грийнпийс“ стартира онлайн платформа за изтъкване на неуспехите на индустриалното селско стопанство и приканва хората да се противопоставят на неработещата хранителна система. Присъединете се към хранителното движение чрез приемането на лични предизвикателства на www.obichamhranatasi.org.
