Въпреки че пчелните семейства през декември са в абсолютен покой, фермерите трябва плътно да следят тяхното състояние. Обикновено пчелите се намират на кълбо, събрани най-често в средните пити срещу входа на кошера. При добро зазимяване семействата презимуват добре до пролетта. Слънчевите дни през месеца са значително по-малко и те често ги използват да правят очистителни облитания, които са изключително важни за доброто зимуване. Ако пчелинът не е на завет, препоръчва се по-слабите да се преместят до стена или плътна ограда и през февруари да се върнат на постоянното място!
Добре зазимените семейства не се нуждаят от нашата помощ. От време на време посещавайте пчелина и отстранявайте евентуално възникнали нередности. Какво трябва да се проследява?
Капаците могат да бъдат съборени от вятъра или животните, а входовете – да са задръстени от умрели пчели. В такъв случай с пръчка или с тел трябва ги освободите, за да се улесни облитането и проветряването.
Когато паднат обилни снеговалежи и кошерите са затрупани, не е необходимо пчеларят да ги почиства, защото няма опасност от задушаване. Снегът е добра защита от ниските температури и ветрове. Само да не се допуска навяване от страната на прелката. Тогава снегът може внимателно да се почиства, без да се дразнят пчелите.
Почиствайте снега изцяло, когато евентуално се топи през деня и замръзва през нощта, така се избягва образуването на ледена кора на входа, която може да го запуши! Премахването й да става с нагорещено желязо, което стопява леда без да се дразнят пчелите.
Премахването на снега от покривите да става колкото се може по-безшумно! През втората половина на декември се извършва проверка на семейството чрез прослушване с гумено или пластмасово маркуче. Единият край се вмъква внимателно през входа, а другата - в ухото, по начина както лекарят прави това при прегледа на болен:
- Когато при почукване семейството отговаря с дружен шум, който затихва като ударен камертон, значи семейството е редовно.
Когато този шум е неравномерен с ясно изразено бръмчене на отделни пчели, е лош сигнал за зимуване! Това може да се дължи на лоша храна – кристализирал мед, влага или присъствие на мишка. Последното може да се установи, като се бръкне със закривена тел през входа и се извадят остатъци от изядени пчели.
Ако липсва храна, тогава се чувства звук като шумолене на листа - без да се чука. В зависимост от случая се вземат мерки. Семейството може да се отвори при нужда (за бързо), когато се налага даване на твърда храна или изгонване на мишка, дори температурата навън да е отрицателна.