Средната цена на едро на замразеното пиле за страната е 4,09 лв./кг, с 1% по-ниска спрямо предходния седмичен период. По области, стойностите се движат в диапазона от 3,74 лв./кг (В. Търново) до 4,55 лв./кг (Благоевград), отчитат специалисти на МЗХ. На тържищата в девет областни центъра се отчита поевтиняване на продукта спрямо предходната седмица, в рамките на 0,2 – 4,5% (Добрич), а само в областите Хасково и Бургас – поскъпване, съответно с 0,2 и 1,2%.
В сравнение с предходната седмица, средните за страната цени на дребно на замразеното пиле се увеличават с 0,4% до 4,84 лв./кг в големите търговски вериги (ГТВ) и с 0,2% до 5,01 лв./кг в другите търговски обекти (ДТО), допълват в анализа си експерти на МЗХ.
В големите супермаркети замразеното пиле се предлага на цени от 4,61 лв./кг (Перник) до 5,15 лв./кг (Разград). Изменение на цените спрямо предходната седмица се регистрира в пет от областите. Във всички от тях е налице поскъпване на продукта, в рамките на 1,1 – 5,2%, най-съществено в София.
През изминалата седмица цените на дребно на замразеното пиле в ГТВ са средно с 0,75 лв./кг по-високи от тези на едро, като разликата варира от 0,22 лв./кг в Благоевград до 1,30 лв./кг в Силистра.
Предлагането на замразено пиле в по-малките търговски обекти остава на цени от 4,70 лв./кг (Пловдив и Сливен) до 5,50 лв./кг (Силистра). Леко седмично намаление на цените се регистрира в София (с 2%), а покачване – в Шумен (с 3,1%).
Средно за страната, цените на дребно на замразеното пиле в по-малките магазини са с 0,92 лв./кг по-високи от тези на едро, като най-значителна разлика се наблюдава в Силистра (1,68 лв./кг), а най-малка - в Благоевград (0,25 лв./кг).
Цените на дребно на замразеното пиле в ГТВ са средно с 3,4% по-ниски от тези в ДТО.
Пиле – прясно, охладено
Средната цена на едро на охладеното пиле за страната е 4,59 лв./кг, незначително по-ниска в сравнение с предходния седмичен период (с 0,2%). Предлагането на едро на продукта по тържищата е в ценовия диапазон от 4,27 лв./кг (Пловдив) до 4,93 лв./кг (Шумен). В три от областите се наблюдава седмично намаление на цените на едро с между 4,5 и 8,6% (Пазарджик), а единствено в Шумен - увеличение, със 7,4%.
При търговията на дребно с охладено пиле в големите супермаркети също се отчита намаление на средната стойност за страната - с 0,8% на седмична база, до 4,94 лв./кг. По области, цените на продукта в ГТВ са в границите от 4,70 лв./кг (Варна) до 5,24 лв./кг (Видин, Враца, Монтана и Смолян). Спрямо предходния седмичен период, в шест от областите се наблюдава намаление на цените, достигащо до 7,6% в Разград, а в четири – увеличение, най-съществено в Шумен (с 3,2%).
През изминалата седмица цените на дребно на охладеното пиле в ГТВ са средно с 0,35 лв./кг по-високи от тези на едро, като разликата в тази посока варира от 0,05 лв./кг в Стара Загора до 0,77 лв./кг в Пазарджик. Изключение правят областите Варна и Шумен, където цените на продукта в големите супермаркети са съответно с 0,03 и 0,09 лв./кг по-ниски от тези на едро.
В по-малките търговски обекти цените на дребно на охладеното пиле варират от 4,75 лв./кг (Пловдив) до 5,45 лв./кг (Стара Загора). В три от областите се наблюдава седмично повишение на стойностите с между 1,1% (Сливен) и 7% (София). Единствено в Ямбол е отчетено поевтиняване на продукта, с 0,4%. В резултат, средно за страната, цената на дребно на охладеното пиле в по-малките магазини се увеличава с 0,8% на седмична база, до 5,13 лв./кг.
Цените на дребно на охладеното пиле в ДТО са средно с 0,54 лв./кг по-високи от тези на едро, като разликата е от 0,17 лв./кг във Варна до 0,94 лв./кг в София.
През изтеклата седмица цените на охладеното пиле в ГТВ са средно с 3,7% по-ниски от тези в ДТО.
