Начало » Важно за фермера » Растениевъдство
15.09.2014 г.

Изключително слаб пазар на тържището в Първенец

Реколта
Изключително слаб пазар на тържището в Първенец

На пръсти се броят производителите, които предлагат собствена продукция Снимка: Farmer.bg

За първи път през септември, когато зеленчуковите борси в Пловдивско и Пазарджишко би трябвало да преливат от стока, пазарът е изключително слаб, а предлагането на български домати и пипер е почти символично.

Проверка на Farmer.bg на тържището в пловдивското село Първенец показа, че земеделските производители, които предлагат собствено производство домати, пипер, камби или патладжан, са под критичния мининум.

Преобладават търговците-вносители, които са силни в продажбите на ябълки, праскови, круши, моркови и други зеленчуци, отглеждани все по-рядко в страната.

Докато други години по това време сергиите преливат от домати, пипер, камби, моркови, лук или зелен фасул, празните щандове този септември бодат очите на купувача, доказвайки за пореден път, че зеленчукопроизводството е в дълбока криза, която едва ли ще бъде преодоляна.

Вярно, че тази година производителите претърпяха огромни загуби и заради лошите метеорологични условия. Но за страничния наблюдател е шокиращо в сезона на туршиите, когато по традиция търсенето е най-голямо, да види на борсата в Първенец само две сергии на производители, предлагащи домати. А всичко останало да бъде с вносна стока.

Въпреки дефицита обаче фермерите не злоупотребяват с цените и предлагат продукцията си по себестойност. Причината е ниската покупателна способност и желанието стоката да бъде продадена възможно по-бързо. Заради дъждовете продукцията гние по-бързо и за да не се влоши качеството, стопаните не надуват цените.

Докато по софийските пазари килограм розови домати се продават между 2 и 2,50 лева, то на борсата в Първенец вкусният зеленчук се предлага между 1,40 и 1,60 лева. Консервните сортове пък се продават по 40-60 стотинки, което също е на границата на себестойността, поясни производител от региона.

Твърде рехаво е предлагането и на червената капия. В зависимост от местоположението на сергиите цените на чушките варират от 80 стотинки до 1,60 лв. Клиентите обаче са твърде взискателни, защото в партидите често откриват загнили чушки, което ги отказва от пазаруването.

Слабо е предлагането и на есенните плодове като ябълки, круши и десертно грозде, които в началото на септември би трябвало да се намират масово по сергиите.

Заради дъждовете тази година маната не пощади лозята, затова и на Първенец българската продукция може да се види само на два-три щанда. И макар че българските сортове не се отличават с размера на гръцките и италиански гроздове, вкусът им е изключителен, затова и търсенето е голямо.

 

 

Изключително слаб пазар на тържището в Първенец
15066

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
Анализ
С очакване за по-благоприятна 2019 г. за износителите на рапично семе, масло и шрот
Възможности
Китайска организация ще обучава български компании как да кандидатстват по програмата „Един пояс, един път“
НСИ
Хем харчим повече за храна, хем намаляваме покупките в кошницата
Форум
Български селекционер представя родни сортове на европейски конгрес по соргото
Практика
Да сменяме ли и кога почвата в оранжерията
Проект на заповед
Фиксирани са зоните със забрана за риболов в периода 2019-2021 година
Свързани материали
Виж
ЕК одобри нова държавна помощ за сертифициране на стопанства в сектор „Плодове и зеленчуци“
Задушен зарзават с яйца
Болести
Растителна защита за зеленчуците в оранжериите през октомври
Неприбраните от полето зеленчуци все още имат нужда от пръскане
Единадесет пъти е нарастнал износа на бобови зеленчуци
Внос и износ на плодове и зеленчуци в и от страната
В Европа реколтата от плодове ще е най-слабата за последните 4 десетилетия
Сушата удари и производителите на плодове и зеленчуци
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам