Начало » Новини » Страната
07.10.2012 г.

Долап за поливане връща градинарската слава на Лясковец

Долап за поливане връща градинарската слава на Лясковец

В Лясковец възстановиха в реален мащаб огромно градинарско колело, с което гурбетчиите са поливали зеленчуковите градини на Европа. Забележителното съоръжение се намира в двора на единствения на Балканите Музей на гурбетчийското градинарство и е изградно в рамките на проект на общината „Карвинг фестивал. Лясковец – пъстра столица на гурбетчийското градинарство”. Партньор е козаревското читалище „Земеделец 1899”, а отпуснатото финансиране е 485 386.32 лв. по Оперативна програма „Регионално развитие 2007-2013”, финансирана от Европейския съюз, чрез европейския фонд за регионално развитие. Това е дървена конструкция, с която са поливали и са успявали, дори и в години на суша, да изкарват добра продукция. Съоръжението засмуква вода от водоизточника и чрез система от канали я разнася към определения терен. Полагал се е къртовски труд и някои дори са загивали безсилни да продължат или от плевмония, защото са често са били мокри по цял ден, опитвайки се да организират поливното земеделие. В момента колелото е окрасено с цветни лампи, а в програмата на карвинг фестивала то е включено като ежедневно събитие „Цветовете на водата”.
Музеят съществува от 36 години и там любопитните могат да проследят генезиса на градинарското гурбетчийство със снимков материал и предмети от бита, донесени от чужбина, съобщи уредникът на музея Сергей Добрев. Вътре има и макет на стар долап и бахча. Градинарите от Лясковец са заминавали в началото на годината на гурбет и са се връщали около Димитровден. Организираното гурбетчийско градинарство в района, и като цяло у нас, започва през 18 век и завършва през 30-те години на 20 в. Първоначално лясковчани тръгват на групи към Турция, където придобиват умения. През Турското робство Лясковец е бил защитено селище и от това населено място османците не са взимали еничари за редовната войска, а са ползвали здравите младежи и мъже за работа в градините в Анкара и Истанбул. Там те са усвоили основните умения в градинарството и когато са се връщали, са подхващали организираното земеделие тук. След това им е хрумнало, че с тези умения и опит могат да пътуват в Европа, да работят и да се връщат вкъщи с повече средства.
Местните патриоти обаче, никога не са забравили от къде са тръгнали, дори някои да са имали бракове и деца там, те са се интересували от града и са изпращали пари за неговото развитие. По онова време основни меценати в региона са били именно градинарите гурбетчии, които са заделяли за църкви, манастири, къщи, училища, читалища и много др. При мощното земетресение с епицентър в Горна Оряховица от 1913 г. в Лясковец също е имало сериозни поражения. Трите училища са паднали, както и църкви, които са възстановени и с помощта на европейските надници на гурбетчиите. Едноименният музей в града свидетелства и за тяхната голяма любов към съседите си, защото когато техен съгражданин е бил пращан в зандан от турците, всички са събирали пари и са откупували затворника. Културната институция архивира градинарската история и на гурбетчиите от Поликраище, Ресен, Горско Ново село, Драганово и др., които са извън общината.
По европейските пазари, цялата продукция, излязла изпод ръцете на българите, се е изкупувала на момента. Чужденците са ги познавали като изкусни земеделци, умни и усмихнати хора, които са им дали този поминък. Днес в Унгария дори съществува паметник, в чест на българските градинари, издигнат не от българското правителство, а от стари признателни унгарци. Сортовете зеленчуци, които са отглеждали нашенци са събирани отвсякъде. В един момент в региона започва да се работи услилено и по селекцията на сортовете и така са се появили – лясковски лук, ресенски лук, драгановски лук, поликраищки лук, самоводски и др., чиито семена могат да се видят и днес в специална експозиция. Те са продукция вече на второто поколение градинари, които имат задачата да доразвиват отрасъла. Там може да се види и макет на градина, наречена бахча. Рабира се, основен момент е долапа – градинарското колело. Има подредени вещи от бита – сребърни бижута, китайски порцелан, дрехи, самовари и т.н. В Лясковец в миналото е имало пет градинарски дружества, които са имали и своите отличителни знаци – пищни знамена, ръчно везани или рисувани, като фокусът пада върху домати, чуяки, краставици, репички и др.
След бурното развитие и годините на възход, през 40-те години на 20 век започва упадък. Историците изваждат на показ две причини – първо, всички държави, освен Унгария, много вдигат налога върху готовата продукция и става безсмислено да се продават продоволствията по пазарите. Според втората версия, местните са започнали да инвестират в обучението на децата си. Вече вместо целодневен труд в градината, малчуганите са ходили на училище и са продължавали са следват в университети. Краеведите твърдят, че новото поколение не се връща в градината, а се влива в администрацията. Говори се, че през 1930-1940 г. във всяко държвно учревдение в София можело да се намери чиновник от Лясковец.
Долап за поливане връща градинарската слава на Лясковец
4179

Коментари (0)

Моля отбележете, че не сте робот.

Последни материали
Виж
Инициативи
Кампанията в подкрепа на българското се цени високо от целия бизнес
Доклад на Европарламента
От 2021 до 2026 г. България ще разчита на 5,6 млрд. евро по директните плащания, при одобрение от ЕП
Важно за фермера
Европарламентът предлага таваните да се заковат на 100 хил. евро и да не важат за младите фермери
Съдът отхвърли жалба срещу отказ от изплащане на обезщетение за ликвидирани 64 кози
Санкции
Уволнен е ловният надзирател, превозвал бракониерска сеч край Сатовча
Хибриди царевица на Пионер отчетоха рекордни добиви в САЩ
Свързани материали
Виж
Инициативи
Кампанията в подкрепа на българското се цени високо от целия бизнес
Доклад на Европарламента
От 2021 до 2026 г. България ще разчита на 5,6 млрд. евро по директните плащания, при одобрение от ЕП
Важно за фермера
Европарламентът предлага таваните да се заковат на 100 хил. евро и да не важат за младите фермери
Съдът отхвърли жалба срещу отказ от изплащане на обезщетение за ликвидирани 64 кози
Санкции
Уволнен е ловният надзирател, превозвал бракониерска сеч край Сатовча
Хибриди царевица на Пионер отчетоха рекордни добиви в САЩ
Приятели на SINOR.bg:  Стоматолог, София | Книжарница | АГРОВЕСТНИК | 
РЕКЛАМА |  КОНТАКТИ |  ЗА НАС |  ОБЩИ УСЛОВИЯ |  ПОЛИТИКА ЗА ЛИЧНИ ДАННИ
Всички права запазени
SINOR.bg 2003 - 2018

Използваме бисквитки (cookies), за да ви осигурим възможно най-добро преживяване в нашия уеб сайт. Чрез използването на нашия уебсайт Вие се съгласявате със запазването на бисквитки във Вашето устройство.

Приемам