Земеделието на бъдещето зависи от днешните решения

Вземаните днес решения от земеделските производители влияят по-силно върху бъдещото развитие на фермите и на отрасъла „Земеделие” като цяло, отколкото в миналото. Този въпрос бе повдигнат от вицепрезидента на Земеделската камара в германската провинция Долна Саксония Герхард Швети по време на годишната среща на предприемачите от провинцията, която се състоя тези дни в гр. Олденбург.

Швети подчерта, че става все по-трудно да се определят правилно границите, защото процесите за взимане на решения и определяне на рамките стават все по-комплексни. От една страна, се стимулира устойчивото развитие, което се ориентира към потребностите на днешното и на бъдещите поколения, на ограничените ресурси и на ограничените възможности за натоварване на екосистемите. От друга страна, е задачата в близко бъдеще да бъдат изхранени 10 милиарда души на планетата.

„В днешната си форма земеделието в Германия е показателно“, каза Швети. Върху основата на стриктни предписания на правото в областта на торенето, екологията и хуманното отношение към животните то се приближава много близо до „Идеалната картина на устойчивото земеделие“. Но в обществото това не получава особено признание и не се взима напълно сериозно. Вместо това уедряването на фермите се подлага на все по-голяма обществена критика, при което политиката реагира.

Като пример Швайте посочи планът за хуманно отношение в Долна Саксония и замислите да бъдат премахнати частично привилегиите на промишлените животновъдни ферми в провинцията. Тук всички земеделски производители, а и не само те, са призовани да покажат на съгражданите си една реалистична картина на модерно земеделие и перспективите за разширяване на фермите, подчерта вицепрезидентът. По негово мнение, глобално погледнато, няма да се разминем с „радикални промени” в производството на хранителни продукти. За това всички трябва да се „впрегнат в един впряг и да теглят в една посока”, за да се произвеждат устойчиво все повече храни върху все по-малко обработваеми площи. Само така би могло да се осигури трайно изхранването на световното население. Предписаната от Европейския съюз екологизация, която се основава на частично оставяне на угари, не пасва на днешния ден./AgE