Предварителната подготовка на площта, определена за създаването на овощно насаждение включва мерки, които имат за цел подобряването на почвените условия за улесняване на засаждането, успешното прихващане и по-нататъшното развитие на овощните растения. Площта се почиства от камъни, стари и засъхващи дървета и храсти. Когато на мястото, избрано за засаждане на овощните дървета са отглеждани подходящи предшественици - многогодишни треви (люцерна или тревни смески), фий, окопни и някои зеленчукови култури, плевели обикновено липсват или са в незначителни количества. При наличие на много силно заплевеляване може да се използват и хербициди. Ако нивото на подпочвените води е високо трябва да се направи дренаж за отводняване. При необходимост теренът се подравнява, тъй като това улеснява операциите по отглеждане на дърветата. Подравняването е от изключително значение, когато ще се напоява гравитачно. Силно наклонените терени трябва предварително да се терасират.
След подравняването върху площта се прави запасяващо торене с фосфорни и калиеви торове с количества, определени на базата на резултати от лабораторен анализ на почвени проби и изискванията на конкретния овощен вид. Ориентировъчните норми са 50-80 кг/дка фосфор и 40-60 кг/дка калий в активно вещество. Фосфорните и калиеви торове се разхвърлят по повърхността на почвата и се заорават с риголването на около 60 см. Поради извънредно слабата подвижност на фосфорните и калиеви съединения в почвата тези торове остават в зоната на внасянето им за продължителен период от време. Със запасяващото торене почвата се запасява с количества от основните хранителни елементи, които са достатъчни за осигуряването на нормално развитие на дръвчетата 3-4 години. От минералните торове като източник на калий най-често се употребява калиевият сулфат (както и патенткали, който освен калий съдържа и магнезий), а на фосфор - тройният суперфосфат.
Риголването е една от основните мерки при предпосадъчната подготовка. Освен че подобрява въздушния и воден режим в дълбочина, тази дълбока почвообработка подпомага и борбата с плевелите, чиито семена и коренища се заорават на голяма дълбочина, при неблагоприятни условия за развитие.
След прилагане на всички операции се пристъпва към маркиране на местата на дръвчетата в редовете и изкопаване на ямките. В по-малките овощни градини или при засаждането на единични дръвчета може да се направи локално предпосадъчно запасяващо торене в ямките. На дъното се разпръскват около 150-250 г троен суперфосфат и 100-120 г калиев сулфат. До 2/3 от пространството над дъното (около 25 см под почвената повърхност) се запълва със смес от горния, богат на хумус почвен слой и 10-15 кг угнил оборски тор.
Преди засаждането наранените корени се режат до здрава тъкан, а здравите се опресняват с остри ножици или косер, за да се получат гладки отрези, като се избягва силното им съкращаване. За по-лесно прихващане на дръвчетата е желателно корените им да се потопят в каша от пресен говежди тор и глина в съотношение 1:3. Дръвчето се държи в центъра на посадъчната ямка, която се допълва с почва при периодично стръскване и се притъпква от периферията към центъра. Мястото на присаждане (спойката) трябва да остане на 5–6 см над почвената повърхност. Всяко дръвче се полива с около 15-20 л вода. На ветровити места е за препоръчване дръвчето да се завързва съм забито в ямката колче.