Швейцария рязко увеличава производството си на мляко

През 2008 г. швейцарските млечни фермери са произвели 3423 млн. т мляко и суроватка, а през 2009 г. - с 5 на сто на сто повече В сравнение с 2008 г. през 2009 г. млекопроизводството в Швейцария се е увеличило със 163 000 т или с 5 на сто на сто повече. Броят на производителите на мляко също се е увеличил с около 1000, а средната доставка на мляко от ферма е в размер на около 113 000 кг.

[B%]НАРАСТВА И ПРОИЗВОДСТВОТО НА СИРЕНЕ[%B] - общо 179 000 т, като 61 200 т от тях са били изнесени. В сравнение със същия период на 2008 г. това е увеличение с 3,2 на сто. Въпреки впечатляващото количество произведено мляко и млечни продукти се отчита и нарастване на вноса с 10 на сто до 41 000 т. От Swiss info